Самый лучший микс для кальяна
Несмотря на ужесточение табачных законов, популярность применения кальянов растет так же, как и желание курильщиков. Главное при приготовлении — выбор смеси в соответствии с индивидуальными предпочтениями. Производители предлагают 5 вкуснейших миксов для легкого кальяна со стандартными и оригинальными сочетаниями.
Особенности составления
Кальянный микс получается при смешивании табака с разнообразными ароматизированными добавками. Вкусовые сочетания различаются, можно приобрести уже готовые составы, а можно поэкспериментировать, создавая свой, уникальный микс. Условно они подразделяются на категории:
При самостоятельном составлении нужно учитывать одну особенность — доминирующий вкус составляет до 80% от всего объема. В качестве основного аромата чаще выбирается яблоко, вишня, арбуз, банан. Дополняется он фруктами, ванилью. Соотношение в равных пропорциях может оказаться неудачным, так как баланс соблюдать сложно. В результате вместо вкусового сочетания получается сомнительная смесь.
Популярные вкусы
Производители предлагают обширный ассортимент продукции, состоящей как из готовых миксов, так и моновкусов. Выбирая одиночный вкус, следует помнить, что некоторые обладают чрезмерно приторным, насыщенным, терпким или невыраженным ароматом. В составах они хорошо сочетаются, а в качестве самостоятельного компонента понравятся единицам. К таким вкусам относятся мед, жасмин, мята, корица, лимон, ваниль, роза. Про остальные вкусы можно сказать следующее:
- Яблоко — самый популярный аромат, применяемый в качестве основы. Табачная смесь с кисло-сладким послевкусием может сочетаться с разнообразными добавками.
- Апельсин, грейпфрут. Цитрусовые ароматы хорошо сочетаются между собой, с мятой, колой, ванилью. Имеют яркий насыщенный вкус.
- Ягодные составы. Клубничный придает ненавязчивую сладость, слива добавляет кисло-сладкую нотку. Лесные ягоды придают свежесть и насыщенность.
- Вишня нравится многим, используется в сочетании с кардамоном, колой, розой, манго, дыней, лимоном. Составляет 50−70% от общего соотношения.
- Мята. Самый яркий аромат, которые не используется в качестве соло. Он добавляется в разнообразные миксы для придания свежести. В чашу не рекомендуется класть больше ¼, иначе вкус перебьет остальные.
Черника сочетается с гранатом, молоком, кактусом, ежевикой и клубникой. Арбуз и дыню применяют как однородные составы, сочетаются с лесными ягодами, виноградом, вишней, ванилью, колой, лимоном.
Разнообразное удовольствие
Любители кальянного курения знают, что вкус зависит не только от табачного аромата, но и от жидкости. Современные молодые люди экспериментируют, создавая оригинальные составы. Они наполняют колбы вином, чаем, молоком, соком, кофе.
Винный — самый популярный вид. Для него подойдет красное, белое, мускатное розовое. Главное — соблюдение соотношения вина и воды. Оптимальный вариант — 1:3. От чрезмерного количества спиртного может появиться тошнота и головокружение. Смесь охлаждается, при желании смешивается с пряностями, фруктовым соком.
Для белых сортов подойдет табачная смесь с арбузом, яблоком, клубникой, виноградом, дыней, малиной. Для красных — вишня, шоколад, черника, слива, лесные ягоды. Чистое шампанское и пиво не рекомендуется использовать. Они не дают должного эффекта, снижают уровень фильтрации. Пенистые напитки ухудшают тягу, могут испортить вкус дыма.
Кокосовый кальян — удовольствие экзотическое. Для его создания потребуется предварительно помытый орех, с которого ножницами срезаются волокна. Сок выливается в колбу или стакан через проделанное гвоздем отверстие. Кокос распиливается ножовкой.
На дно более объемной чаши расставляются сеткой зубочистки, накладывается табак без утрамбовки. Фольгой тщательно оборачивается самостоятельно созданное сооружение, в ней делаются небольшие дырки. Для удобства в качестве опоры можно использовать банку.
На кальян ставится чилим, угли размещаются на фольге. И можно приступать к курению. С кокосом идеально сочетаются карамель, банан, ананас, ваниль, цитрусы.
Тропический микс кальяна: ТОП 10
Закройте глаза, представьте.. нет стоп! Откройте глаза, вам же еще чашку забивать! Подготовьте все необходимое, не забудьте запастись льдом и холодной чистой водой для колбы. Теперь можно готовить заправку.
10 Adalya: Кактус 60% Afzal: Лайм и лимон 40%
Освежающий легкий микс. Кактус дает невероятный эффект свежести, а пряная кислинка лайма и аромат цедры лимона удачно завершают коктейль.
Особых рекомендаций к выбору чаши нет – используйте ту, с которой вам комфортно работать.
9 Starbuzz: Pineapple 40%, Guava30% Tangiers: Cocoa 30%
Вот здесь чашка из кокоса будет очень кстати!
Забивка средней крепости ( Танжирс свое дело знает). По вкусу напоминает ароматное какао со сладким послевкусием ананаса и пряностей. Кокосовые нотки здесь будут очень уместны, поэтому если нет возможности сделать чилим из ореха, добавьте немного кокосового молока в колбу.
8 Afzal: Гуарана 60% Lime-Lemon 40%
Коктейль простой и понятный, он понравится всем, плюс крепость не высокая, так что можно угощать девочек и неприкуренных мальчиков 😉
Хотя все «просто», ваши вкусовые рецепторы будут взбудоражены кисло-сладкой свежестью, ненавязчивым, и в то же время насыщенным ароматом цитруса.
7 Argelini: Pineapple 45% Tangiers: Passionfruit 30% Al fakher: Манго 25%
Хотите получить экзотический вкус кальяна? Этот коктейль вам подойдет, но будьте осторожны – крепость выше средней, так что курите только вечером 😉
Рекомендуем выложить в чашу слоями: вниз Аргелини, потом АльФакер и сверху Танж.
6 Serbetli: Ананас 40%, Кактус 30%, Кокос 30%
Легкий, ароматный и насыщенный аромат окунает в атмосферу летнего веселья. Не бьет по голове и по горлу, подходит для всех. Не прикуривается, пригоден едва ли не на каждый день.
5 Tangiers: Ololiuqui 30%, Jackfruit 20% Darkside: Bananapapa 30% D-Mini: Клубника 10% Nirvana: White(boy) Grape 10%
Внимание: микс для профессионалов!
Не только потому что он довольно крепкий. Приготовление многокомпонентных рецептов – это сложная задача. Небольшой огрех в пропорциях – и смесь безнадежно испорчена. Так что доверьте готовку опытным людям.
На первый план выходит яркий кисло-сладкий аромат цитрусов и ягод, послевкусие банана и колы. Ощущается легкий травянистый оттенок.
4 Adalya: Love 66 50% Afzal: Личи 20% Darkside: Extragon 20%, Supernova 10%
Пряный, сладкий и свежий аромат, который раскрывается постепенно. Сперва чувствуется освежающая супернова со сладостью лав 66, а после сладкий вкус передает эстафету пряному эстрагону и ноткам личи.
Чашу можно использовать любую, но вначале нужно перегреть смесь. После 10 минут курения – снизить температуру.
3 Tangiers: Кактус 40% Adalya: Кактус 30% Nakhla: Фисташки 30%
Больше кактуса! Забивка для любителей крепких и освежающих сочетаний.
Укладываем слоями: Нахла на дно чашки, следом Адалия, и Танж прямо под уголь.
2 Darkside: Bananapapa 40% Dark Icecream 40% Adalya: Молоко 20%
Понравится девочкам, правда тем, которые потянут Дарк 😉
Вкус шоколадно-бананового коктейля с ярким сливочным оттенком.
Чтобы усмирить крепость готовьте на phunnel, а если хотите наоборот, поддать газку, чаша упг поможет раскрыть пьянящий эффект табака.
1 Nakhla: Личи Doobacco: Мороженое пополам
Устали от трудовых будней? Милости прошу, к нашему табаку, который расслабит, окутает приятной сладостью и заставит забыть о рутине.
Сливки в сочетании с экзотическим личи дают невероятный аромат, который должен понравиться всем.
Крепость ниже средней.
Выбрали рецепт? Теперь забейте чашу, прогрейте и можно наконец закрывать глаза, в ожидании райского тропического наслаждения.
Какие миксы с экзотическими вкусами нравятся вам? Пишите свои рецепты в комментариях!
Рецепты сладких миксов для кальяна
Частенько хочется побаловаться сладким, но скоро лето и нужно беречь фигуру. Да, даже парням 😉
Тем, кто любит кальян не стоит переживать — дымный может заменить любимые сладости и десерты без ущерба для вашей талии. Кстати, если бережете здоровье, то все эти миксы можно приготовить на основе безникотиновых смесей.
10 Банан в шоколаде
Сладкий вкус десерта, который в привычном виде непременно отложится на боках, в кальяне совершенно безопасен и очень приятен.
Понадобится банан, кокос и шоколад, по 50%, 30% и 20% соответственно. Банан хорош у Адалии, АльФакера и Щербетли. Кокос рекомендуем Афзала или Адалии. Шоколад можно найти почти у всех брендов, но если хотите микс покрепче, попробуйте замиксовать шоколад от марки Burn.
9 Рождественские сладости
Неповторимое сочетание корицы, кардамона, вишневой косточки и цитруса. Запах зимних праздников!
Social Smoke «Ящик Пандоры» 70% Tangiers «Ololiuqui» 30%.
Если эти табаки найти сложно, можно повторить микс из подручных ароматов. Корица, кардамон и цитрус найдется в линейках Аль Факер и Нахла, а вишневую косточку придется заменить обычной вишней. С пропорциями придется поиграть, приблизительные цифры таковы:
- Цитрус (желательно апельсин) 30%
- Корица 30%
- Кардамон 20%
- Вишня 20%
Можно добавить немного цитруса, получится кисло-сладкий вкус десерта с апельсиновой цедрой.
8 Мороженое с фруктами
Микс простой, но очень приятный. Нужен табак Al Ajamy «Ice kiwi lemon» (ледяной киви с лимоном) и Nakhla «Малина», в равных пропорциях. Первый довольно редкий, поэтому можно сделать его самостоятельно: лед и киви по 40% лимон 20%.
Набор фруктов варьируется, в зависимости от предпочтений курильщика. В этом миксе для кальяна хороши: банан, клубника, черника, дыня, персик.
В колбу добавляют 2-3 ложки натуральных жидких сливок. Или размешивают молоко с водой в пропорциях 1 к 3.
7 Сладкое наслаждение
Фруктовый десерт, который не уступает в сладости выпечке. Используем табак Al Fakher . Можно любой другой, но не смешивать марки между собой.
Визуально делим чашу на три части, в равномерных пропорциях закладываем виноград, лесные ягоды и клубнику. По желанию можно добавить немного сливочного вкуса.
Жидкость – молоко с водой в пропорции 1 к 4.
Рекомендуют делать чашу на грейпфруте.
6 Vanilla Cola
Помните какой ажиотаж вызвала ванильная кока-кола в свое время? Напиток буквально сметали с магазинных прилавков. Предлагаем вспомнить вкус прошлого:
Кола ( Щербетли ) 70% ванильный табак ( Al Fackher ) 25% сливки ( Daily Hookah ) 5%. Если последних нет в наличии, заливают в колбу молоко, пропорция с водой 1 к 3.
5 Французский макарон
Пирожные, которые покорили мир, теперь в вашем кальяне 😉
Микс довольно крепкий, зайдет не каждому. Не рекомендуем новичкам, а вот «прикуреным» обязательно понравится! И так, рецепт: Darkside French Macaroon 70%, Nakhla Лимон 30%
4 Кофейный чизкейк
Изысканный десерт для гурманов подают не в каждом ресторане, а вы можете приготовить его дома, имея пару пачек табака. Для микса нужны Adalya Ice Coffee, Wind of Amazon и Serbetli Cotton Candy.
Адалию миксуем 60 (кофе) на 20 (амазония), сверху добавляем еще 20% сладкой ваты от Щербета. Хорошо прогреть чашу перед курением. Готовят на 3 углях.
3 Шоколадно-мятный кекс
Интересное сочетание свежей мяты и сладкого шкоолада в выпечке не оставляет равнодушным никого. Почему бы не использовать такой микс в шише?
Наш вариант крепкий, не курите на голодный желудок 😉
Tangiers Chocolate Mint 65%, D-mini Перечная мята 20%, Darkside Supernova 15%.
2 Шоколадное мороженое с базиликом
Микс придуман известным кальянным блогером Давой Дымом, понравится ли он вам?
Берем Darkside Basil Blast, Dark Icecream, Supernova и смешиваем 5:4:1. Особых рекомендаций по выбору чаши и прогреву нет — готовьте на свой вкус.
1 Персик в шоколаде
Напоследок еще один легкий микс из серии изысканных десертов. И если реальное блюдо может показаться черезчур экстравагантным, то коктейль в наргиле будет в самый раз!
Что нужно: Afzal Персик и Кокос, Adalya Milk Chocolate. Пропорции 5:2:3 соответственно.
Напоминаем, что все миксы требуют очень холодной жидкости в колбе, а лучше добавьте туда лед. Надеемся, нам удалось подсластить вашу жизнь!
Ждем ваших отзывов о приготовлении и рекомендаций к новым рецептам!
Нравятся кислые миксы? Тогда попробуйте рецепт, который называется «Лимонный сюприз». Чтобы приготовить такой кальян, вам понадобится лимонный и мятный табаки (в пропорции 1:1), смешанные с цедрой лимона.
Тем, кто предпочитает крепкие миксы, обязательно понравится рецепт «Вино с грейпфрутом». Смешайте табак со вкусом грейпфрута, ананаса и капучино, выбрав марку с достаточно высокой крепостью (например, «Нахла»), а в колбу добавьте вино, смешанное с водой в пропорции 1 к 3 и грейпфрутовым соком.
«Бегство в тропики» — идеальный вариант для тех, кому нравятся сладкие миксы. Для его приготовления вам понадобится сок из тропических фруктов, табак со вкусом персика и любого другого сладкого фрукта.
Ниже представлены самые лучшие сочетания табака, и пропорции, в которых их нужно смешивать. Например:
- Лимон и Ваниль – 1 к 1;
- Кола и Лимон – 2 к 1;
- Капучино, Двойное яблоко и Перечная мята – 2 к 5 к 1;
- Фруктовая смесь и Яблоко – 2 к 1;
- Земляника, Двойное яблоко и Карамель – 1 к 2 к 1;
- Кола и Вишня – 1 к 1;
- Манго и Вишня – 1 к 1;
- Жасмин, Кола и Кокос – 4 к 2 к 5;
- Фруктовая смесь, Персик и Яблоко – 2 к 2 к 1;
- Дыня и мята – 2 к 1, а также прочие миксы.
Создавать миксы не так сложно, как может показаться с первого взгляда. Не бойтесь экспериментов, главное, выбирайте для них качественный табак и покупайте его у проверенных поставщиков. Методом проб и ошибок вы обязательно найдете идеальное сочетание, которое приведет в восторг вас и ваших друзей!
Занимательная миксология: лучшие моно-вкусы и миксы кальянных табаков
Почему все так любят кальяны? Потому что они никогда не надоедают! Такого разнообразия вкусов вы не найдёте ни в одном меню: хотите насладиться сладкими ягодами или вдохнуть аромат арктической свежести — да пожалуйста!
Но самое интересное — ведь это бесконечное поле для экспериментов!
Результатами самых удачных экспериментов и просто наблюдениями, что больше всего любят наши гости, мы и решили поделиться.
Краткий экскурс: вкусы и виды табаков
Условно можно выделить такие категории вкусов:
- Свежие вкусы — к ним относятся все цитрусовые ароматы, перечная и лимонная мята, ментол, эвкалипт и другие;
- Сладкие и кисло-сладкие вкусы — это огромное количество изысканных вариаций, начиная от фисташкового мороженого или лимонного пирога, и заканчивая весёлыми вкусами bubble-gum и игривыми — алкогольных ликёров.
- Фруктовые и ягодные миксы/вкусы включают линейки для любителей натурального: всевозможные черника-малина-ежевика, красные и зеленые яблоки, сочетания тропических фруктов и многое другое;
- Пряные вкусы — это такие моно-вкусы, как корица, имбирь, анис, кардамон, кофе, а также уже готовые табачные миксы, подчас весьма оригинальные — например, с ароматом индийских благовоний или сочетания арабских пряностей.
- Экзотические табаки — в эту категорию мы решили отнести всё необычное — это и ментоловые вкус «Арктической свежести», и яркий вкус RedBull, и необычные цветочные табаки — с ароматом розы, жасмина, лаванды.
Итак, немного изучив матчасть, можно переходить, собственно к предмету.
Базовые правила миксологии
Миксология – это не просто слагаемое+слагаемое=сумма, это свод определенных правил. Смешав равные доли подходящих (на ваш взгляд) табаков, вы можете получить совершенно непредсказуемый результат. Который, может, вовсе и не порадовать вас.
У хорошего, вкусного микса в основе лежат три составляющих:
- Доминантный вкус – табак-основа;
- Добавочный вкус – табак-привкус;
- Оттеночный вкус — табак-нотка.
Формульный подход
Чаще всего используется именно такой подход: он подразумевает простое определение процентного соотношения табаков. Этот способ как нельзя лучше подходит для начинающих кальянщиков, поскольку он сводит к минимуму возможность ошибки.
Формула такова:
- Доля базового вкуса – 50-70%;
- Доля добавочного вкуса – 20-40%:
- Доля оттеночного вкуса – не более 20%.
Но обратите внимание: в миксе доминирующий вкус не всегда определяется не количеством табака, а интенсивностью вкуса табака. Иногда даже совсем небольшое количество табака может задать тон всему миксу.
Processed with VSCO with hb2 preset
Табак-основа
Это базовый вкус, который будет преобладать в миксе. Выбирая этот вкус, принимайте в расчет, что все последующие решения должны отталкиваться от вкуса-доминанта: оттенять его, дополнять, подчеркивать.
! У микса может быть несколько основ, но использование одинаково сильных и ярких вкусов – это ошибка.
Добавочный вкус
Это вкус также достаточно сильный, но недостаточно выразительный, чтобы использовать его в качестве соло. Говоря о выразительности, мы имеем в виду не интенсивность, а скорее глубину вкуса: например, пряные миксы не стоит делать на основе корицы или имбиря, эти смеси лучше использовать как раз в роли добавочных вкусов.
Оттеночный вкус
Это финальный аккорд – вкус, добавляющий смеси едва заметный аромат, которые помогает раскрыть базовый и добавочный вкус. Особо удачным считается тот микс, в котором дополнительные нотки раскрываются в послевкусии.
Самые популярные рецепты миксов от Бро
«Old Dubai» – изысканный микс с глубоким насыщенным вкусом
Ингредиенты:
✓ Островатый лимонно-имбирный «Lemongrass»
✓ Освежающая мята «Bermuda Mint»
✓ Лёгкий вкус сладкого чая «Earl Grey»
«Крепёж» — сильный и яркий вкус с ореховыми нотками
Ингредиенты:
✓ Яркий «Nutz» со вкусом лесного ореха (фундука)
✓ Крепкий тёмный «Kentucky» с ароматом чернослива и ярко выраженным копчёным дымом.
«Сладкий крепёж» – не менее выразительный вкус, но оттенённый нежной зефирной сладостью
Ингредиенты:
✓ Сливочно-кофейный вкус алкогольного коктейля «White Russian»
✓ Оригинальный «Mellow Bastard», сочетающий вкусы ореха и нежного зефира
✓ Сладкий «Waffle» с ароматом свежей воздушной выпечки.
«Гастро» — очень оригинальный микс с дерзким вкусом бекона и неожиданным оттенком красного чая
Ингредиенты:
✓ «Pistachio» — фисташковый «фундамент» вкуса
✓ «Bacon» (да-да, это, действительно, бекон) – необычный крафтовый табак с копчёным послевкусием
✓ «Karak Tea» – табачный лист со вкусом красного чая Каркадэ
«Ночь в бунгало» — пряный и освежающий, любимая экзотика наших гостей
Ингредиенты:
✓ Пряно-свежий «Lemongrass» с нотками лимона и имбиря
✓ Крепкий и сладки «Caribbean Rum»
✓ Супер-освежающий табак «SuperNova» — настоящий «холодок» от DarkSide.
«Пуэр + Орех» — очень популярный микс с едва уловимой ароматной горчинкой
Ингредиенты:
✓ Доминирующий ореховый вкус «Nutz»
✓ Насыщенная классика «Royal», оттеняющая базовый вкус
✓ Сливочный «White Russian»
✓ Ледяная «SuperNova», наполняющая микс свежестью
«Король вечеринок» — взрывной цитрусовый микс со вкусом колы
Ингредиенты:
✓ Свежий цитрусовый вкус «Grapefruit»
✓ Сладкий «газированный» вкус «Cola»
✓ Крафтовый табак «Black Ice» с ледяным вкусом перечной мяты
«Пьяный штрудель» — ароматный яблочный микс
Ингредиенты:
✓ «Granny Apple» – насыщенный кисловатый вкус зелёного яблока
✓ Тёплый аромат душистой корицы «Cinnamon»
✓ Мягкий сливочный вкус «White Russian»
«Морозный морс» — сочный клюквенный микс с натуральным вкусом
Ингредиенты:
✓ Яркий натуральный вкус кислой клюквы «North Berry»
✓ Сладкая, любимая с детства «Cola»
✓ Ледяная перечная мята «Black Ice»
«РэдБулл» — энергичный микс для пополнения заряда бодрости
Ингредиенты:
✓ Яркий и бодрящий вкус «Energy»
✓ Взрывной мятный вкус «Black Ice»
«Баланс» — интересное сочетание фисташки и грейпфрута
Ингредиенты:
✓ Яркая ледяная фисташка «Pistachio Hunter»
✓ Натуральный вкус «Kalee Grapefruit» с мягкой приятной терпкостью
Микс с интригующим ароматом «Ночная Москва» — сладкий медовый вдох и свежий цитрусовый выдох
Ингредиенты:
✓ Бодрящая и свежая «SuperNova»
✓ Невероятный вкус «Eclipse» — медовые леденцы с ароматом мандарина
✓ Экзотический вкус тропического фрукта «Guava»
«Огуречный паренёк» — интригующий микс с неожиданной развязкой
Ингредиенты:
✓ Ослепительно и оглушительно свежая «SuperNova»
✓ Задорный огуречный вкус «Cucumber»
✓ Традиционный сладкий «Kiwi»
✓ Экзотическая, ни с чем не сравнимая «Guava»
Тёплый и душевный микс «Шишки в лесу» — для тех, кто пресытился традиционными вкусами, и ищет что-то необычное
Ингредиенты:
✓ Необычный хвойный аромат «Needls» с приятной терпкостью сосновой смолы
✓ Пряно-свежий «Lemongrass» с имбирно-лимонным вкусом
✓ Взрывная «SuperNova»
«Яблочный тейсти» — действительно, вкусно!
Ингредиенты:
✓ «Granny Apple» — освежающий дерзкий вкус зелёного сорта «Гренни Смит»
✓ Обволакивающий вкус чая с бергамотом «Earl Grey»
✓ Ледяные нотки свежего вкуса «SuperNova»
Сладкий микс с «уютным» вкусом — «Гостинец»
Ингредиенты:
✓ Вкус ароматной сладкой выпечки в табаке «American Pie»
✓ Игривая сладкая «Cola»
✓ Табак с ароматом лимонного мармелада «Lemon Jelly»
«Пьяная ранетка» — микс с игривым фруктово-ягодным вкусом
Ингредиенты:
✓ В меру сладкое красное «Райское яблоко»
✓ Искристая кисловатая ледяная вишня «Ice Cherry»
Крепкий и насыщенный «Дубовый» микс с «мужским» вкусом
Ингредиенты:
✓ «Cane Mint» — мятный табак с более нежным ароматом, чем у перечной мяты
✓ Крепкий алкогольный вкус «Brandy» с тонким ароматом и насыщенным послевкусием
Горько-сладкий благородный шоколадный микс «Swiss Choc»
Ингредиенты:
✓ Сладкий, но не приторный шоколадный вкус «Choco Cake»
✓ Душистая и пряная марокканская дыня «Melon Marrakech»
✓ Освежающая «SuperNova», чтобы «охладить пыл» сладкого микса и сделать вкус более глубоким многогранным.
Комментарии