Уголь для кальяна на индукционной плите
Курение кальяна стало в наши дни таким же нормальным явлением, как и употребление кофе или чая. Затянуться мягким ароматным дымом, отдыхая в приятной компании, является одним из наиболее популярных способов отвлечься от насущных проблем. Однако не всегда он получается настолько хорошим, как все ожидают. На это есть свои объективные причины.
Приготовление правильного кальяна является своего рода искусством. Оно требует определенных умений и знаний и состоит из следующих этапов:
- подбора табачного микса;
- забивания чаши;
- добавления необходимого количества воды в колбу;
- герметичной сборки;
- разогрева углей.
От качества осуществления всех этих действий зависит продолжительность курения и получаемое от этого процесса удовольствие. При этом немалое значение здесь имеет способ разжечь уголь для кальяна на электрической плите и выбор самого угля.
Что нужно знать по поводу угля
На данный момент существует три вида топлива:
- древесный уголь;
- кокосовый уголь;
- быстроразжигаемые таблетки.
Последний тип топлива является самым неудачным. Многие, по чьему-то совету, начинают именно с быстроразжигаемых таблеток и не получают тех положительных эмоций, которые доставляет кальян. Этому имеется целый ряд причин:
- Чтобы их можно было разжечь даже от зажигалки, этот уголь пропитывают селитрой, которая очень токсична. При его применении табачный дым приобретает весьма неприятный аромат и привкус. Более того, она оказывает негативное влияние на органы дыхания человека.
- Это топливо значительно сложней контролировать. Несмотря на образуемую температуру, которой вполне хватает для тления табака, регулировать создаваемый им жар практически невозможно. Результатом является подгорание чаши или не полностью раскрытый аромат табачной смеси.
- Слой селитры, которой пропитан этот уголь, находится на поверхности, поэтому после размещения разожженного брикета в чаше раскуривать кальян категорически запрещено. Именно первые затяжки станут наиболее ядовитыми.
- Быстрое выгорание. В отличие от кокосового угля, который горит на протяжении получаса, таблетки выгорают значительно быстрей. Они уменьшаются в размере буквально на глазах, поэтому их надо или постоянно менять, или чаще докладывать новые кусочки.
По сравнению с этими таблетками, натуральное топливо разжигается намного дольше. Особенно долгий розжиг у кокосового угля – до 10 минут. Тем не менее, это того стоит.
Древесное топливо способно придать дыму приятный привкус, в зависимости от породы дерева, из которого он изготовлен. Оно не издает неприятного запаха, не содержит вредных примесей и способен держать жар достаточно долго. При розжиге необходимо обращать внимание на его внешний вид. Когда он станет красным, а снаружи появится серый пепел, значит оно уже готово для употребления.
Кокосовое топливо изготавливается из скорлупы одноименного ореха. Основными его достоинствами является длительный период и температура горения. Единственный недостаток – долгий процесс розжига.
Как разжигать уголь с помощью электрической плиты
Один из наиболее удобных и правильных способов приготовления – разогреть угли для кальяна на электрической плите. Для этого необходимо пройти следующие этапы:
- устойчиво поставить плиту на ровную поверхность, чтобы она не шаталась;
- убрать от нее подальше все легковоспламеняющиеся предметы;
- поместить уголь на нагревательную поверхность плиты;
- включить плиту на максимальную мощность;
- подождать, пока угли станут ярко-алыми;
- выключить плиту и использовать угли по назначению.
Подобный способ обладает большим количеством преимуществ:
- простота применения (просто ждешь от 10 до 15 минут, пока угли раскалятся);
- при розжиге кокосового угля можно добиться его полного прогревания, вплоть до сердцевины, чего не удастся добиться розжигом с помощью газа;
- отсутствие посторонних запахов, которые могут впитаться углем и испортить вкус табачного микса.
Из недостатков можно отметить только два: необходимость в наличии электросети в месте розжига и наличие ровной устойчивой поверхности для установки оборудования.
Именно разожженные кокосовые угли для кальяна на электрической плите могут предоставить возможность в полной мере насладиться вкусом табачного дыма. Они не содержат посторонних примесей и не впитывают в себя других запахов, например от горящего газа (если розжиг осуществляется с помощью газовой печи или горелки) или древесного дыма (если угли разжигаются на костре).
Существует несколько способов разжечь уголь для курения кальяна в домашних условиях. Это можно сделать с помощью индукционной, газовой, электрической плиты или в духовом шкафу. Существуют и специальные приспособления — плитки для розжига кальяна. Турбо-зажигалка позволит насладиться процедурой курения на даче или на природе.
Чаще всего используются угольные таблетки, так как с их помощью проще всего разжечь кальян. Когда разгораются таблетки, табак насыщается определенным ароматом — это зависит от разновидности угля. Самые популярные для использования в домашних условиях: кокосовый, оливковый или сливовый.
Существует также саморазжигающийся уголь. Он популярен благодаря высокой скорости нагревания — менее одной минуты. Кроме того, стоит он недорого. Приобрести его можно в виде таблеток или пластинок. Алгоритм его использования одинаков, независимо от того, какой прибор выбран для розжига:
- 1. Таблетку или пластинку нужно взять щипцами и положить на предварительно разогретую поверхность.
- 2. Спустя несколько минут поставить его на чашу кальяна.
Разогрев уголь, на него необходимо подуть, чтобы избавиться от химических элементов, которые производитель использовал для его приготовления.
Выбранный нагревательный прибор определяет, как нужно разжечь уголь для кальяна в домашних условиях.
Подготовить кальян быстро можно с помощью специальной плитки. Ее преимущества: прибор не требует много свободного пространства, и разогревает топливо до нужной температуры всего за несколько секунд. Кроме того, она подходит для любого интерьера. Недостатком этого устройства является высокая цена.
Плитка для розжига кальяна
Разжечь кальян можно, используя приборы бытовой техники:
- 1. Электрическая плита. Сырье, спрессованное в кубики или таблетки, нужно положить на конфорку и греть около 3-5 минут. Если плита имеет стеклокерамическое покрытие, для розжига она не подходит.
- 2. Газовая плита. Для розжига понадобится металлическая сетчатая часть обычной яйцерезки . Ее устанавливают в центр конфорки и укладывают на нее угли так, чтобы они прогрелись равномерно. Недопустимо, чтобы одна сторона была красной, а другая черной. Не рекомендуется надолго отходить от газовой плиты, весь процесс должен осуществляться под постоянным контролем. Чтобы не было горького вкуса при курении кальяна, таблетку нужно периодически переворачивать.
- 3. Индукционная плита. Этот прибор запрещено использовать для розжига, так как из-за раскаленных таблеток на поверхности появятся трещины.
- 4. Духовой шкаф. Чтобы разжечь в нем уголь, нужно предварительно разогреть духовку. Температура должна быть около 180 °С. Следует подготовить противень — застелить его фольгой и равномерно распределить на ней кальянное топливо. Данный способ удобен тем, что переворачивать таблетки в духовке не надо, они хорошо прогреются с каждой стороны.
- 5. Микроволновая печь. Использовать этот прибор стоит только в крайнем случае. При нагревании в микроволновке кусочек угля может отскочить и повредить внутреннюю поверхность печи. Но если будет выбран этот способ, нужно использовать термостойкую емкость.
С ее помощью можно разжечь кальян, когда плиты или плитки рядом нет, например, за городом. У этого инструмента есть два существенных недостатка. Зажигалку нужно периодически заправлять. Кроме того, она неудобна в использовании: одна рука будет занята. Следует положить уголь в железную емкость и начать обжигать его. Новичкам рекомендуется начинать именно с этого способа.
Независимо от того, какой метод розжига выбран, необходимо придерживаться следующих правил:
- 1. Таблетки следует разогревать не больше 5 минут, иначе вкус табака будет горьким, неприятным.
- 2. Важно соблюдать осторожность при переносе горячих таблеток с плиты в кальян. Поэтому прибор для курения лучше держать неподалеку.
- 3. Нельзя оставлять угли без присмотра.
Если розжиг осуществлялся в домашних условиях, надо обязательно проветривать помещение.
Любите покурить кальян, но надоело переплачивать в барах и ресторанах? Вы приобрели кальян и теперь хотите научиться правильно разжигать уголь в домашних условиях ? Тогда эта статья для вас.
Все зависит от того, какой уголь вы выбрали. Саморазжигающийся уголь для кальяна легко разжечь за несколько секунд, так как он пропитан селитрой. Как его разжечь? Достаточно спичек или зажигалки. Держите кусочек щипцами и пройдитесь огнем по всем сторонам угля. Он должен перестать искрить и дымить, тогда он готов. Но есть огромные минусы использования саморазжигающихся таблеток угля. Во-первых, селитра имеет неприятный вкус и запах, во вторых, она вредна для легких, в третьих, часто происходит подгорание чаши или наоборот, не раскрывается аромат кальяна.
Как разжечь кокосовый уголь для кальяна дома? Данные рекомендации подойдут и к ответу на вопрос , как разжечь древесный уголь для кальяна?
Кокосовый уголь – прессованная скорлупа кокосовых орехов. Его еще называют квадратный уголь. Он дает много тепла и тлеет намного дольше других видов угля. Разжечь его непросто, на это потребуется немало времени. Он должен стать красным со всех сторон. Древесный уголь сделан из древесины лимона, фруктовых деревьев и кустарников. У них отсутствует запах. Сложность использования в том, что перед тем, как его разжечь, его нужно подробить. Однако такой уголь долго держит жар.
Дома уголь можно разжигать на электрической или газовой плите. Вам понадобится около 5 минут. Необходимо уголь постоянно переворачивать щипцами.
Конвекционные плиты для разжигания кокосового квадратного угля запрещается использовать, так как можно причинить вред прибору.
Как разжечь уголь для кальяна в домашних условиях? Все возможные способы.
- Проще всего разжечь уголь на плите. Просто положите его на поверхность электрической плиты или газовую конфорку. Когда нижняя часть накалится, поверните его другой стороной с помощью щипцов. Уголь должен стать красным со всех сторон.
- Как разжечь уголь для кальяна на сковороде? Если мы говорим о плите с керамическим покрытием, то лучше использовать для нагрева угля чугунную сковородку, так как пятна от угля практически не вымываются с керамики. Ни в коем случае не использовать тефлоновую сковородку!Если у вас нет под рукой плиты или газа, тогда вам могут пригодиться способы розжига углей, приведенные ниже.
- Как разжечь уголь для кальяна зажигалкой? Если вы купили быстро разгорающийся уголь, то вам понадобится всего несколько секунд чтобы его разжечь. Это возможно благодаря тому, что этот уголь имеет специальное покрытие, в котором присутствует селитра. Для того, чтобы разжечь такой уголь будет достаточно обычных спичек или зажигалки. Возьмите один уголек в щипцы для кальяна и пройдитесь огнем по всем его сторонам, делайте это до тех пор, пока он не перестанет искрить, и не перестанет выделяться дым.
- Самым быстрым и простым способомразжечь угли для кальяна является использование специальных горелок. Обычно они есть в кальянных. Такую горелку можно приобрести домой, если вы часто курите кальян.
- Как разжечь угли для кальяна в духовке? Для этого нужно противень застелить фольгой, положить уголь, выставить температуру около 180 градусов и подождать 5-10 минут. При этом переворачивать уголь не потребуется. В духовке он накаливается со всех сторон равномерно. Затем выложить его щипцами в чашу и наслаждаться курением кальяна.
- Еще одним способомразжигания угля в домашних условиях – является метод розжига в микроволновке. Нужно положить уголь на термостойкую тарелку, обычная расколится от раскаленного угля. Включить микроволновку на минимальную мощность на 10 секунд. Если уголь не готов, тогда продлить время еще на 5 секунд. Это достаточно быстрый и удобный способ разжигания угля в домашних условиях, но стоит учитывать, что прессованный уголь имеет мелкие частички, которые в процессе нагрева могут отлететь и повредить микроволновку. В данном случае вы действуете на свой страх и риск.
Как разжечь угли для кальяна на улице?
- На природе уголь можно разжечь на костре на углях для шашлыков, к примеру. Уголь для барбекю и мангала для этих целей не подходит. Можно воспользоваться трубозажигалкой, жидкий газ к ней продается в баллончиках для зажигалок.
- Можно использовать газовую горелку. Для этого нужно положить уголь на пожаробезопасную поверхность, например, асфальт или бетон. Соединить горелку с баллоном, открыть газ и поджечь нажатием кнопки или с помощью спичек. Направьте пламя на уголь и постоянно переворачивайте его с помощью щипцов. Когда он полностью станет красным, он готов.
- Можно разжечь угли с помощью жидкости для розжига. Для этого кладем уголь на пожаробезопасную поверхность, сверху укладываем бумагу и веточки и поливаем жидкостью. Поджигаем и постоянно раздуваем угли для ускорения процесса.
Как правильно и быстро разжечь уголь для кальяна в домашних условиях?
Не важно, каким из вышеприведенных способов вы воспользуетесь для разжигания угля, но стоит придерживаться определенных общих правил.
- Пользоваться щипцами для переворачивания угля.
- Следить за пожаробезопасностью процесса.
- Снимать уголь, когда он будет красным со всех сторон.
- Правильно разжечь уголь – очень важно, так как его температура влияет на дымность кальяна. Если вы хотите получить вкусный густой дым, нужно следить за температурой угля. Если его перегреть, он сожжет табак и кальян будет горчить. Если уголь недостаточно будет прогрет, то раскурить кальян будет очень сложно, и он не получится дымным.
- Раскаленный уголь необходимо укладывать в чашу, подальше от центра. Использовать лучше не более трех кусочков угля. Если чувствуете, что слишком сильно горит табак, один кусочек нужно убрать.
От качества угля многое зависит. Саморазжигающийся уголь – самый дешевый вариант и он разжигается очень быстро, но он вреден для здоровья за счет содержания селитры. Лучше купить более дорогой вид угля – кокосовый или древесный. Эти два вида угля разжигаются дольше, но при этом и дольше тлеют. Вам их хватит на 35-40 минут курения кальяна. Они улучшают сам вкус кальяна, обеспечивают хорошую дымность и приятный аромат, так как не имеют никаких посторонних запахов.
Разжечь угли для кальяна в домашних условиях не такая уж и сложная задача. В любом случае, даже если у вас нет дома плиты или газа, можно разжечь другими способами.
P.S. Я тоже из города ))
P.S. Я тоже из города ))