Зачем раньше нюхали табак и чихали

В определенных кругах можно услышать необычное слово «снафф». Этим современным словом, происходящим от английского snuff, обозначают старый добрый нюхательный табак, который на нашей родине был популярен еще несколько веков назад, а первые упоминания о нем вообще были еще в 1443 году.

В современном мире снафф переживает новый виток популярности. Особенно популярен нюхательный табак у молодежи 16-23 лет. В нашей стране snuff официально разрешен, однако пока еще не так популярен, как в Европе, особенно в Германии. Молодых людей снафф привлекает необычным способом употребления, необычными ощущениями и идеей о том, что он безопаснее обычных сигарет. Чтобы понять, так ли это, попробуем разобраться, что представляет собой нюхательный табак и как он действует на организм.

Что такое снафф

Нюхательный табак фактически делается из отходов производства традиционных табачных изделий. На табачных фабриках после резки листьев табака остаются их ненужные части, которые не используются для набивания сигарет. Именно эти остатки листьев перемалываются в пыль для создания снаффа. В табачную пыль добавляются разные ароматизаторы (яблоко, шоколад, мята и др.), эта смесь расфасовывается по красивым коробочкам и попадает на полки специализированных магазинов.

Как нюхать табак

Чтобы получить эффект, нюхать снафф нужно правильно. Есть несколько способов употребления нюхательного табака.

• Небольшая щепотка нюхательного табака (буквально на кончике ножа) скатывается в шарики, которые закладываются в обе ноздри. После этого нужно сделать сильный вдох. Нередко после вдыхания табака срабатывает рефлекторная реакция и человек начинает чихать.
• На ровной поверхности делаются «дорожки» из табака, которые нужно вдыхать через трубочку. Диаметр трубочки должен быть таким, чтобы табачная пыль легко вдыхалась. Часто для этих целей приспосабливают обычную ручку, вынимая из нее стержень и спиливая один конец.
• Табак можно засыпать в углубление между большим и указательным пальцем и вдохнуть его с руки. Этот способ требует некоторой тренировки, к тому же, после такого вдыхания на лице остаются следы табачной пыли.

Эффект от снаффа

Поскольку снафф – это обычный табак в необычной форме, главным действующим компонентом у него является никотин. Соответственно, действие снаффа на организм схоже действию обычных сигарет, но имеет некоторые нюансы. В случае с нюхательным табаком никотин попадает в кровь не через легкие вместе с табачным дымом, а через слизистую носа. Эффект начинает ощущаться уже через пару минут и длится до получаса, поскольку всасывание никотина через слизистую носа происходит медленнее. Человек чувствует прилив сил и бодрости, у него повышается концентрация внимания. Однако используя snuff, гораздо проще заполучить передозировку никотином: если при курении обычных сигарет в определенный момент срабатывает «стоп», но при вдыхании табака такого механизма нет. Чтобы этого не допускать, каждый последующий раз нюхания нужно уменьшать дозу порошка наполовину.

Последствия снаффа для организма

В краткосрочной перспективе влияние снаффа на организм кажется исключительно положительным: человек начинает лучше соображать, ему легче сосредоточиться, его мыслительные процессы начинают протекать быстрее. Однако этот эффект является кратковременным. В глобальном смысле последствия снаффа для организма ничуть не лучше, чем при обычном курении.

• Снафф точно так же способствует формированию и поддержанию никотиновой зависимости, а значит, все негативные влияния никотина присутствуют и при употреблении нюхательного табака. В частности, речь идет о канцерогенном эффекте, только в случае с нюхательным табаком в зону риска будут попадать ротовая полость, нос и горло.
• Кроме никотина, через слизистую всасываются и вредные ароматические примеси, содержащиеся в нюхательном табаке. Они могут вызвать сильную аллергию.
• Из-за постоянного раздражения слизистой носа люди, употребляющие снафф, страдают вечной заложенностью носовых проходов. По той же причине у них притупляется обоняние.
• Чем дольше стаж употребления снаффа, тем выше риски получить проблемы с памятью.

Пожалуй, единственное, чем снафф действительно лучше обычных сигарет – это отсутствие дыма, а значит, пассивного курения. Тем не менее, для самого любителя нюхать табак преимуществ практически никаких, разве что новая и необычная форма употребления никотина. Соответственно, употребление снаффа нельзя рассматривать как шаг к отказу от сигарет, ведь самый главный элемент – зависимость от никотина – никуда не исчезает. Напротив, своей необычностью снафф привлекает молодежь и способствует формированию никотиновой зависимости даже у тех, кто не курит обычные сигареты.

"Мода" нюхать табак держалась почти 200 лет, потом постепенно сошла на нет. Но мне в жизни пришлось повидать человека, который это делал. Моя бабушка по отцу нюхала табак! Когда я родилась, ей уже было лет 60, у нее была красивая вышитая табакерка и в ней табак, это я помню с детства. Она брала щепотку табака и запихивала его себе в ноздрю, потом через некоторое время начинала чихать много раз подряд.

Много лет считалось что нюхательный табак нужен для "облегчения головы", улучшения настроения и еще он является лекарством от насморка. Однако это миф. Со временем было выяснено, что нюхательный табак ухудшает обоняние, вызывает зависимость, способствует заболеванию раком.

Тем не менее, моя бабушка прожила больше, чем 90 лет, но не думаю, что благодаря табаку.

Читая классиков русской литературы, мы довольно часто встречаемся с непонятным для нас обычаем — герои нюхают табак "Иван Иванович, если попотчует вас табаком, то всегда наперед лизнет языком крышку табакерки, потом щелкнет по ней пальцами, и, поднесши, скажет, если вы с ним знакомы: "Смею ли просить, государь мой, об одолжении?" Иван же Никифорович дает вам прямо в руки рожок свой и прибавит только: "Одолжайтесь". Вы узнали героев повести Н.В. Гоголя "Как поссорились Иван Иванович с Иваном Никифоровичем"?

Из произведений А.С. Пушкина, И.А. Тургенева, Г.Н. Успенского, Л.Н. Толстого, Д.В. Григоровича мы узнаем, что традиционно нюхательный табак готовили будочники, мелко растирая его и добавляя всевозможные хитрые ингредиенты; что табак этот хранили в особых рожках и табакерках; что им набивали нос, и затем подолгу и с удовольствием чихали, что при встрече знакомых было принято угощать друг друга "понюшкою табаку".

Но все равно многое для нас остается загадочным. Что такое понюшка? Может быть, это порция нюхательного ("понюшка", от слова "понюхать") табака на один раз? И вообще, когда зародился этот обычай, в чем его физиологический смысл? Казалось бы, что может быть бессмысленнее: тысячи людей различного пола, возраста и состояния начали вдруг набивать себе нос пахучим порошком, так что табакерки сделались необходимейшей принадлежностью обихода.

Табак сделался известным в Европе вскоре после открытия Америки, то есть в начале XVI века, в Испании и Португалии, откуда проник в Италию и Францию, а во второй половине XVI века и в Англию, но не имел большого распространения. Нюхали его скорее в качестве лекарства, а курили главным образом в кабаках и трактирах, то есть в специальной среде. Табак готовили трех разновидностей: курительный, жевательный и нюхательный. В нюхательном табаке первоначальное количество никотина уменьшалось до 1/3.

Мода нюхать табак появилась в середине XVII века среди высших и вообще состоятельных классов Парижа, быстро распространилась по всей Европе и держалась почти два столетия. Насколько уже в начале XVIII века эта мода нюхать табак была распространена даже среди молодых девушек в России, показывают различные описи имущества; так, после смерти великой княжны Натальи Алексеевны, внучки Петра I, умершей в 1728 году в возрасте 14 лет, осталось более 10 табакерок. А в числе имущества, конфискованного в 1727 году у четырнадцатилетней княжны Меншиковой, было 6 табакерок. Особенно любили нюхать табак императрицы Елисавета Петровна и Екатерина II. После них в Золотой кладовой Эрмитажа остались богатейшие коллекции табакерок. Тот факт, что "Потемкин табаку не нюхал", отмечался современниками как нечто удивительное.

К середине XIX века этот обычай стал постепенно выходить из моды и к концу века остался лишь в глухих провинциальных местах России. В 1923 году в Петрограде, в Государственном Эрмитаже была организована выставка кружев, зеркал, мушечниц, табакерок, перстней и часов. Передо мной лежит уникальный каталог этой выставки. Раскроем его на разделе "Табакерки". Для авторов обзора, помещенного в этом разделе, обычай нюхать табак является уже настолько архаичным, что они затрудняются даже объяснить природу этого явления. После обширного экскурса в историю быта Европы середины XVII века, с ее скученностью городского населения, отсутствием канализации, грязью, отвратительными запахами, авторы делают вывод, что "для борьбы с этими запахами появляются: нюхательный табак, курильницы, ароматницы и страсть к духам, исчезающие в XIX веке, когда канализация и первые попытки оздоровления городской жизни сделали их ненужными". Относительно появления духов, ароматниц и курильниц мы полностью согласны, об этом мы уже писали в главках, посвященных обонянию. А вот нюхательный табак внесен в этот список, по-видимому, зря.

Разберемся для начала в физиологических механизмах чихания, как главного следствия воздействия нюхательного табака. Казалось бы, чего проще? Каждый из вас по нескольку раз в день слышит пренебрежительное: "Чихать я на это хотел.", "А мне на все начихать." и т. д. Однако не будем столь поспешны в суждениях.

Чихание относится к группе защитных рефлексов носа и представляет собой форсированный выдох через нос (при кашле — форсированный выдох через рот). При этом в нижних дыхательных путях создается такое высокое давление (до 100.250 миллиметров ртутного столба, в десятки раз выше нормы), которое обеспечивает в заключительной фазе чихания большую линейную скорость воздушной струи, проходящей через полость носа. Благодаря высокой скорости и большому давлению эта воздушная струя уносит за собой из полости носа все попавшие туда инородные тела (даже мельчайшие) и раздражающие агенты.

Рефлекторной зоной чихания является слизистая оболочка полости носа, особенно нижней и средней носовых раковин и перегородки. Именно отсюда начинается рефлекторная дуга чихательного рефлекса, которая доходит до продолговатого мозга и дыхательного центра, откуда по передним корешкам спинного мозга идет импульсация к дыхательным мышцам. Осуществление чихательного рефлекса обеспечивается сокращением бронхиальной мускулатуры, вызывающим резкое повышение внутригрудного давления.

Различают четыре периода чихания: латентный (предвестник чихания), подготовительный (замыкание голосовой щели и носоглотки посредством нёбного клапана), собственно чихание (сильный выдох, прерывающий все эти преграды) и последовательное расслабление участвовавшей в рефлексе мускулатуры. Третий период иногда сопровождается движением конечностей и туловища. Бывает "абортивный" (прерванный) вид рефлекса, когда он останавливается на втором периоде и до настоящего чиханья дело не доходит.

Всем вам знакомо чувство тяжести в голове, "отупения", вялости, возникающее при заложенности носа, например, при насморке. Связано это с тем, что при насморке возникает застой венозной крови и лимфы, нарушение лимфо- и кровообращения в полости носа и, как следствие этого, в области головного мозга. Знакомо вам и чувство кратковременного "просветления", наступающего после чихания. Обладающая большой скоростью воздушная струя усиливает лимфо- и кровообращение в полости носа (а значит, и в связанных с нею сосудах головного мозга), чем и объясняется субъективное улучшение.

Любители почихать, открывая свою табакерку и набивая нос нюхательным табаком, конечно же, и не догадывались о столь сложных механизмах. Просто чихание их взбадривало, "прочищало мозги", — как выразился один из литературных героев, и было им субъективно приятно. Вот к каким выводам нас привели табакерки.

А существуют ли какие-либо еще защитные рефлексы носа? Да. Например, слезоотделительный. Как его вызвать? Попробуйте понюхать ватку, смоченную нашатырным спиртом, и вы сразу же поймете.

Слезотечение возникает при вдыхании вредных примесей воздуха, при попадании раздражающих веществ на слизистую оболочку носа. Слеза стекает не только из глаза наружу, но и через слезоносовой канал в полость носа (вот почему при плаче "хлюпают носом"), смывая тем самым вредное вещество. Слезотечение это возникает рефлекторно, при раздражении чувствительных окончаний тройничного нерва в полости носа с последующим переключением на нервные волокна, идущие к слезной железе. Вот почему хозяйка плачет, когда режет лук.