Что содержится в табаке
«Ты то, что ты ешь» — гласит пословица. Кальянщику эти слова тоже важны, ведь он должен знать, что курит сам и чем угощает гостей.
Вопрос о содержимом упаковки посещает нас не сразу. Сначала пробы заставляют нас насладиться вкусом, и лишь углубляясь в курительное искусство, человек интересуется, из чего состоит кальянный моассель?
Что входит в состав кальяна?
Процесс приготовления забивки не прост. Если начать с первого этапа – выращивания, сбора и обработки – приходилось бы тратить до года на изготовление одной партии. Поэтому современная промышленность разделяет труд: одни фирмы занимаются «земляными» работами и (иногда) сушкой сырья.
Далее все распродается табачным корпорациям, которые уже готовят моассели, сигареты, сигары и прочее. Компаний – производителей сотни, у каждой свой рецепт, соотношение ароматов и «маринада».
5 основных компонентов:
- Табак. Основные сорта для наргиле – это Virginia, Burley, Oriental. Они отличаются по вкусовым качествам и «крепости»;
Моассель специально окрашивают в «аппетитные» оттенки и смысл в маркетинге! По мнению специалистов в этой области, красный ассоциируется с едой, пробуждает аппетит, желание съесть продукт. И хотя курительные смеси мы не употребляем в пищу, все же на выбор влияют те же факторы, что и на выбор еды.
На рынке встречаются моассели золотистого или почти черного цвета, в них окрашивающий элемент отсутствует. На наш взгляд, менее привлекательными такие моассели не становятся. Но мода на подкрашенные забивки держится уже давно, и отступать не собирается.
Нежелательные вещества
Сингапурская редакция журнала Menshealth опубликовало следующие сведения о химических составляющих (в мг):
- Смолы — 802;
- Никотин — 2,96;
- Окись углерода (CO) — 143.
Понятие «легкой» и «крепкой» забивки базируется на двух столпах:
- Изменение процентного соотношения ароматики и сырья (если в конечном итоге будет не 80, а 60 процентов сопутствующих элементов, второй вариант будет ощущаться «сильнее»).
- Использование разных сортов. Для разнообразия послевкусия и усиления крепости комбинируют Вирджинию (относительно легкий) и Барли («черный»).
Уменьшает негативное воздействие многократная промывка, однако совсем избавиться от него невозможно.
Количество, указанное на пачке, довольно относительно. Показатель может варьироваться в каждой партии и даже в каждой отдельной упаковке.
- Аль Факер — 0,05%;
- Нахла — 0,5%;
- Танжирс — 0,3-0,5%;
- Щербетли — 0,05%.
Различия в десять раз, от пяти десятых до пяти сотых миллиграмм. Самый «сильный» из указанных – Танж, в котором наивысшее содержание никотина. Этот бренд пользуется популярностью преимущественно среди опытных курильщиков мужского пола.
Вопрос о смолах в наргиле будоражит курильщиков давно. Для сигарет это обычное дело, именно оно очень пагубно влияет на дыхательные пути.
Согласно данным, предоставленным крупнейшим поставщиком кальянной продукции ООО «Поинт Арт», на сегодня не было проведено опытов, которые определили бы почему в шише нет смол. Однако исследования дыма, проведенные Всероссийским Научно-Исследовательским Институтом, доказали что их там действительно нет.
В англоязычной версии Википедии описаны компоненты дыма:
- нитрозамины,
- полициклические ароматические углеводороды (ПАУ, например, бензопирен и антрацен),
- летучие альдегиды (например, формальдегид, ацетальдегид, акролеин),
- бензол,
- оксид азота,
- тяжелые металлы (мышьяк, хром, свинец)
- окись углерода (СО)
Некоторые позиции образуются вследствие тления угля, а не моасселя. Также возможны небольшие изменения, в зависимости от воды, использованной для колбы.
Из чего готовят кальянные заправки?
В мире ботаники табачных сортов несколько десятков. В производстве смесей для кальяна выбирают четыре из них:
Как они выглядят, смотрите на фото:
Сорта
Вирджиния (Gold Virginia) – это 70% моасселей. Встречаются у Al Fakher, Starbuzz, Social Smoke, Fumari, и множества других. Листы отличаются золотистым цветом, легкостью и сладковатым вкусом.
Смеси на ее основе очень нравится новичкам в кальянном деле. Сушат табачные листы дымом, эта технология сохраняет больше природного сахара, уменьшает количество смол и ускоряет процесс высыхания, увеличивает жаростойкость, если пропитка натуральная, а нарезка не слишком крупная.
Выращивают в США, Канаде, Африке, Азии и Южной Америке. Кроме кальянов ее применяют для изготовления трубочного наполнителя, сигарет и даже сигар.
Берли – крепкий, терпкий, что привлекает кальянных гурманов. Его сушат воздухом, что занимает намного больше времени, чем сушка дымом. Технология убирает лишний сахар, понижает жаростойкость, поэтому изготовители прибегают к специальным приемам, чтобы избежать подгорания. Отличается высоким процентом впитывания ароматизаторов (до 25%. Для сравнения: Virginia и Oriental всего 7-8%), из-за чего вкус конечного продукта более насыщенный. Самая известная заправка, в которой за основу взят Burley – американский Tangiers.
Растет на территории Соединенных Штатов, в Канаде, Мексике, Аргентине и Бразилии.
Существует и White Burley, который содержит меньше никотина и имеет легкий привкус жаренных орехов.
Ориентал характерен для египетских производителей, используется во всемирно известном Nakhla. Его особенность — самое низкое содержание никотина, среди других кальянных заправок. Второе название Turkish. Массовое производство находится в Турции. Местные полагают, что особая почва и климат обеспечивают мягкость курения.
Мериленд выращивается в США. Он нейтрален, не имеет ярко выраженного запаха, что делает его хорошей основой для hookah tobacco. По своему составу приближен к Burley, но менее крепок.
Неприхотлив и может произрастать даже в центральной полосе России, но здесь он не набирает нужных вкусовых качеств, поэтому значительно уступает американскому прародителю.
Компоненты, содержащиеся в сортах
Таблица содержания никотина, сахара и прочего:
Все они разнятся в зависимости от страны где растут. Климатические условия, состав почвы и воды, условия сушки – малейшее отклонение может сделать даже самый распространенный табак неузнаваемым. Но все же на своей родине лист всегда вырастет более насыщенным, обогатится углеродом и не принесет неприятных сюрпризов при смешивании с маринадом.
Сегодня многие производители кальянных смесей пошли по пути сигаретных магнатов и стали использовать бленды. Иными словами ассорти из разных табачных видов. Известный пример Dark Side, чья продукция – это симбиоз Вирджинии, Берли и Ориентал. Чем примечателен такой рецепт, так это смешение вкусовых качеств. Если правильно подобрать пропорции можно добиться действительно уникального букета.
Понимание свойств того или другого сорта, делает саму забивку понятнее. Если мы видим что в основе Burley, то будем знать, что кальянчик получится крепким. А когда захочется легкого дыма, возьмем Вирджинию. Предугадать это с блендами для потребителя не представляется возможным.
Коротко о главном
- Состав включает в себя множество сопутствующих элементов, влияние которых на организм изучено не досконально (или не было изучено вообще).
- Поддельные, низкопробные забивки могут содержать не пищевые красители, аромки и глицерин, что недопустимо в производстве этой продукции. Дело в том, что вещества, не предназначенные для употребления «вовнутрь», бывают токсичны, особенно под воздействием высокой температуры.
- Понятие легкого и крепкого курения базируется на пропорциональном сочетании компонентов масселя, видов и вымочке.
Оцените статью:
(61 оценок, среднее: 4,80 из 5)В состав сигареты входит около 4000 различных химических соединений и веществ. А в сигаретном дыме примерно около 5000 химических соединений, причем, 60 из них вызывают рак.
Никотин — основное вещество, входящее в состав табака. Свое название никотин получил в честь французского посла Жана Нико, который был одним из первых распространителей табака в Европе.
В чистом виде никотин выглядит как маслянистая, бесцветная жидкость. В сигарете, в среднем около 2 мг никотина. Никотин – это один из самых сильнодействующих ядов, он даже более ядовит, чем стрихнин и мышьяк. Он оказывает воздействие практически на все органы человека, и если ввести человеку напрямую в кровь количество никотина, содержащегося всего в одной сигарете, то возможен летальный исход.
Когда вы затягиваетесь, дым сначала попадает в дыхательные пути, а затем почти мгновенно проникает в кровь, а далее в мозг.
На поступление никотина в организм быстро реагирует сердце. Оно начинает работать с напряжением, увеличивается частота сердечных сокращений. Начинают интенсивнее сокращаться стенки сосудов. Они начинают сужаться, повышая кровяное давление. Кровь делается более вязкой и увеличивается риск образования тромбов.
Другие химические компоненты и вещества, содержащиеся в сигаретах и табачном дыме:
— Тар (деготь) повреждает легкие, вызывает рак. Используется для асфальта дорог.
— Мышьяк – очень мощный смертельный яд.
— Кадмий и никель – используется в батарейках. Оказывают токсическое воздействие на почки.
— Хлористый винил — используется для виниловой продукции. Кратковременное воздействие вызывает головокружение, головные боли и усталость. Длительное воздействие может привести к раку и печени.
— Формальдегид — это консервант, вещества, используемого в судебной лаборатории. Он вызывает рак у людей и у животных.
— Полоний 210 - радиоактивное вещество, которое может вызвать рак печени и мочевого пузыря, язвы желудка, лейкемию и другие заболевания.
— Аммиак — бесцветный газ, используется во многих моющих средств, таких как окна или для чистки стекол.
— Ацетон — главный компонент для удаления лака ногтей.
— Акролеин — чрезвычайно токсичное вещество используется для производства акриловой кислоты. Он считается возможным канцерогеном для человека, и это раздражает легкие и является причиной эмфиземы. Повышает риск развития онкозаболеваний.
— Цианистый водород — смертельно ядовитый яд используется для уничтожения крыс. В случае вдыхания в малых дозах он может вызывать головные боли, головокружение и слабость.
— Угарный газ — смертоносный газ при вдыхании в закрытых помещениях. Не имеет ни цвета ни запаха. Может привести к сильнейшему отравлению и летальному исходу.
— Толуол — используются для производства краски, растворителей краски, лаки для ногтей и клея. Может вызвать усталость, слабость, потерю аппетита и потерю памяти.
— Этилен – простой углеводород, в нефти и газах. Вызывает вялое, сонное состояние.
— Синильная кислота – напоминает горечь миндаля, очень токсична. Воздействует на дыхательную систему, парализуя ее.
— Бензоперин – очень ядовит. Меняет структуру клеток и ДНК, что может привести к генетическим изменениям. Особенно вреден для беременных женщин.
— Мочевина – используется при изготовлении сигарет в качестве добавки для придания аромата, стимулирует привыкание и зависимость к курению.
В этой статье я не стал перечислять все остальные химические соединения, достаточно того, что перечислено выше, чтобы понять насколько серьезную угрозу для человека представляет табакокурение и какими могут быть последствия курения. Задайте себе еще раз вопрос «курить или не курить» и примите решение в пользу своего здоровья.
И не следует забывать о том, что все эти вредные вещества, входящие в состав сигареты, поглощают не только сами курильщики, но и те, кто находится рядом с ними: женщины, дети, некурящие соседи и коллеги. Все они являются пассивными курильщиками. Уважайте право людей на чистый, свободный от дыма, воздух!
Здоровья и удачи Вам! До скорых встреч на страницах блога «Мир без никотина»Nosmoking18.ru.
Külgpaan
Табак – единственный натуральный алкалоид, который содержит никотин: психоактивное и вызывающее зависимость вещество.
Потребление табака не является натуральной физиологической потребностью. В организме человека отсутствуют природные механизмы защиты от никотина и прочих ядов, получаемых при употреблении табака, включая многие канцерогены – вещества, вызывающие рак.
Табачный дым образуется при курении в процессе сгорания табака, в ходе чего выделяется более 4000 химических веществ и соединений. Больше всего вредят здоровью никотин, угарный газ, смолы, соли тяжелых металлов и остаточные вещества, возникшие при сгорании. Более 40 химических соединений вызывают или способствуют онкологическим заболеваниям. Помимо вызывающего зависимость никотина, с табачным дымом как при активном, так и при пассивном курении в организм попадает множество химических соединений. При курении опасные вещества выделяются и в окружающую среду, вредя здоровью всех находящихся поблизости людей.
Большая часть производителей добавляет в сигареты не только табак, но и другие вещества, влияющие на химический состав дыма. Добавки типа какао, ментола, ванилина, сорбитола и пр. сознательно включаются в состав табачных изделий, чтобы сделать токсичные табачные изделия более вкусными и приемлемыми. Также добавляются высветляющие вещества, делающие выдыхаемый дым белым.
В принципе, с помощью добавок производители способствуют тому, что сигареты курят те люди, которых в ином случае отпугнули бы неприятные свойства табака. Чем привлекательнее сигарета, тем проще курильщику держаться за свою привычку и тем вероятнее возникновение никотиновой зависимости.
«>
P.S. Я тоже из города ))
P.S. Я тоже из города ))