• Без рубрики
  • 0

Есть ли в сигаретах никотиновая кислота

Когда мы слышим о никотиновой кислоте, первая мысль, которая приходит нам в голову – это никотин. На самом деле, никотиновая кислота и никотин, который содержится в сигаретах, совсем не одно и то же. Это абсолютно разные химические вещества. И, сколь мы не не будем стараться, человеческий организм никогда не сможет трансформировать никотин в никотиновую кислоту, так как в нем отсутствуют такие ферменты.

Никотиновая кислота, витамин В3 – это жизненно необходимый нашему организму элемент. Он способен синтезироваться в кишечнике из поступающего с пищей триптофана, при участии витаминов В2 и В6.
Первоначальное название этому витамину – РР — было дано в США. Так как там очень распространено заболевание пеллагра, которое характеризуется поражением слизистых оболочек и кожи, нервно-психическими расстройствами. А когда было найдено вещество, недостаток которого приводит к возникновению этой болезни, его логично назвали витамином РР – предупреждающий пеллагру. Таким образом, никотиновая кислота – единственный витамин, который медицина считает лекарством.

Никотиновая кислота снижает уровень плохого холестерина и поднимает при этом уровень хорошего. Она участвует в расщеплении углеводов, жиров и белков, способствует появлению хорошего аппетита, поддерживает в хорошем состоянии нервную систему и кожу. Кроме того, никотиновая кислота участвует в образовании красных кровяных телец и необходима для секреции желудочного сока и желчи.

Витамин В3 помогает справиться с четырьмя факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний:

— высокий ЛНП-холестерин («плохой»), витамин помогает снижать уровень холестерина, а также не дает оседать холестерину на стенках сосудов;
— низкий ЛВП («хороший» холестерин), витамин поддерживает его содержание на уровне;
— высокое содержание триглицеридов, которое свидетельствует о наличии инсулинового расстройства. Витамин В3 оказывает поддержку, снижая уровень триглицеридов;
— повышенное содержание липопротеина, при этом возникает риск образования сгустков крови. Витамин помогает снизить его уровень.

Никотиновая кислота способствует выведению токсинов из организма, участвует в регуляции функции надпочечников и щитовидки. Борется с воспалениями, ускоряет продвижение пищи в кишечнике, способствует выработке желудочного сока. Важен этот витамин и для синтеза гемоглобина, без него не происходит образование гормонов, которые необходимы для работы многих систем и органов – кортизона, эстрогенов, тестостерона, прогестерона, инсулина. Под воздействием никотиновой кислоты расширяются мелкие сосуды, а это улучшает кровоснабжение внутренних органов, а также снимается застой в области почек и печени.

Этот витамин необходим организму для выработки энергии. Никотиновая кислота участвует в образовании энзимов — ферментов, которые помогают нашим клеткам превращать углеводы в энергию.

Очень важен этот витамин для мозга, так как без него мозг не может нормально функционировать, человек теряет память, не может спать. Кроме того, В3 контролирует содержание глюкозы в крови, а это помогает организму использовать энергию только тогда, когда это действительно необходимо. Никотиновая кислота применяется даже для лечения шизофрении и других психических расстройств.

Никотиновая кислота влияет на все виды обмена – белковый, жировой и углеводный. Особенно большое влияние оказывает она на жировой обмен. Поэтому, если хотите стать стройнее, стоит познакомиться с ней поближе.

Нехватку витамина В3 испытывают многие люди. Например, повышенные дозы этого витамина необходимы беременным женщинам, спортсменам, людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом, людям, страдающим хроническими заболеваниями, сильно расходуется витамин при стрессах. Ну, и лица, злоупотребляющие алкоголем и курением, тоже испытывают дефицит никотиновой кислоты.

Дефицит этого витамина может накапливаться годами, маскируясь, при этом под разные нервные заболевания. Поэтому если Вы ощущаете раздражительность, беспокойство, страхи, озлобленность, стоит задуматься — может быть, дело в неправильном питании. Кроме того недостаток витамина В3 проявляется тошнотой, изжогой, плохим запахом изо рта, снижением аппетита, головокружением, мышечной слабостью, быстрой утомляемостью, апатией и депрессией, сухостью и бледностью кожи, шелушениями и дерматитами, болью в ногах и руках, снижением уровня сахара в крови.

Как уже говорилось выше, самая опасная форма дефицита никотиновой кислоты – пеллагра. Если человек питается в большей степени продуктами, которые содержат крахмал, а в рационе не хватает молока, мяса, фруктов и овощей, то риск заболеть этой болезнью велик. При этой болезни возникают рвота, тошнота, поносы, запоры, часто появляются симметричные пятна покрасневшей кожи, человек быстро устает, у него ослабевает память, появляется бессонница, громкая музыка и яркий свет действуют на него раздражающе.
Как видите, недостаток витамина В3 может вызвать серьезные нарушения в организме, поэтому надо серьезно подходить к составлению своего меню. Ваше питание должно быть разнообразным и сбалансированным.

Что касается продуктов, в которых содержится этот витамин, вот они:
— гречка;
— рыба;
— мясо;
— дрожжи;
— яичный желток;
— бобовые;
— орехи, семена подсолнечника;
— курица;
— молоко, сыр;
— печень, почки;
— грибы;
— неочищенное зерно;
— финики;
— томаты, брокколи, морковь, кабачки, тыква.

Содержится этот витамин и в травах: петрушке, мяте, красном клевере, крапиве, женьшене, ромашке, шалфее, плодах шиповника, одуванчике, листьях малины, семенах фенхеля.

Ценность этих продуктов неодинакова: все зависит от формы, в которой содержится витамин В3 в этих продуктах. Например, в бобовых он содержится в той форме, которую организму легко усвоить, а в кукурузе он содержится в такой форме, которая почти не усваивается.

Витамин прекрасно переносит кулинарную обработку: сушку, замораживание, консервирование. В процессе приготовления пищи можно потерять не больше двадцати процентов, остальные восемьдесят попадут в организм. Если Вы варите продукты в большом количестве воды, то не следует выливать ее, лучше используйте для приготовления других блюд, так как витамин В3 переходит в отвар.


Готовьте больше салатов, варите зеленый борщ и щи, добавляйте в блюда побольше разных полезных трав, тогда Вы не будете испытывать недостатка в этом важном витамине.

Вот несколько рецептов блюд, в состав которых входят продукты, богатые витамином В3:

Овощная запеканка

Нарежьте кабачок и шесть картофелин ломтиками, а один болгарский перец кубиками. Два яйца взбейте со стаканом сливок, добавьте майоран. В форму уложите ¼ часть картофеля, поперчите и посолите, затем выложите ¼ часть остальных овощей, сверху посыпьте сыром. Таким образом выложите все остальные овощи. Затем залейте яично-сливочной смесью. Запекайте пятьдесят минут при 200 градусах.

Помидоры, фаршированные шампиньонами и картофелем

Возьмите шесть помидоров, срежьте верхнюю часть и аккуратно достаньте мякоть. Три картофелины отварите, добавьте немного сливочного масла и приготовьте пюре. Отварите триста граммов шампиньонов, нарежьте их ломтиками. Луковицу мелко нарежьте и отварите в небольшом количестве воды, затем протрите через сито. Затем все продукты смешайте, добавьте мякоть помидоров, зелень укропа, посолите и заправьте сметаной, смешанной с лимонным соком. Помидоры начините полученным фаршем и посыпьте сыром.

Пудинг из печени

Возьмите пятьсот граммов любой печени, пропустите ее через мясорубку с двумя булочками, вымоченными в молоке, и небольшой нарезанной и подрумяненной луковицей. Затем поперчите и посолите, добавьте нарезанную петрушку, майоран. Потом добавьте два белка, взбитых в пену. Форму смажьте маслом, посыпьте сухарями и уложите печеночную массу. Готовьте пудинг на легком огне. Подавайте с грибным или томатным соусом.

Салат из фасоли, яиц и орехов

Двести пятьдесят граммов фасоли отварите, три яйца отварите, и мелко нарежьте, три столовых ложки грецких орехов подробите. Перемешать все ингредиенты. Затем смешайте красное вино, майонез, мелко нарезанный чеснок и базилик. Добавьте соль и сахар по вкусу. Полученной заправкой залейте салат. Через пять минут он будет готов.

Тыква с орехами

Двести пятьдесят граммов тыквы залить подсоленным кипятком и варить двадцать минут. Затем остудить. Семьдесят граммов грецких орехов измельчить и добавить тридцать граммов сахарной пудры. Двадцать граммов меда развести в теплой воде (1:4), добавить корицу, а затем все это надо довести до кипения. Подготовленную тыкву надо мелко нарезать и смешать с орехами, сверху полить сиропом из меда. Подавать это блюдо надо холодным.

Постарайтесь всегда составлять свое меню таким образом, чтобы питание было сбалансированным, это поможет Вам оставаться в хорошей физической и психической форме.

Общее между этими двумя веществами действительно есть. Прежде всего – строение молекул, но не только это. Сначала в чистом виде был получен никотин. Его выделили из табака и назвали по имени французского дипломата Нико, который впервые ввез табак во Францию. А никотиновая кислота была получена позже путем химических превращений – окислением никотина табака. Ее витаминное действие обнаружили почти столетие спустя, когда выяснилось, что она прекрасно вылечивает пеллагру (заболевание, вызванное недостатком витамина РР). Несмотря на сходство формул, действие никотина и никотиновой кислоты на человека абсолютно разное. Причем, в организме одно в другое никогда не переходит.

Никотин относят к группе алкалоидов – азотсодержащих химических веществ с такими особенностями строения молекулы, которых нет у никотиновой кислоты. В чистом виде это бесцветная маслянистая жидкость, быстро коричневеющая на воздухе, со жгучим вкусом и характерным неприятным запахом. При курении никотин попадает в организм с дымом. Он настолько ядовит, что одноразовая доза 0,1-0,2 г для человека смертельна. К счастью для курящих, такое количество никотина не успевает накопиться в организме: он быстро выводится почками, и концентрация его при этом падает. Кроме того, организм привыкает к никотину, что также снижает силу его воздействия. Как выяснилось, никотин действует на скопления нервных клеток, образующих узлы (ганглии) в центральной и периферической нервной системе, управляющей функциями всех внутренних органов. Причем, маленькие дозы никотина оказывают возбуждающее действие на клетки ганглиев, а большие – тормозящее. От такого воздействия на нервные клетки и зависит ряд изменений функций различных органов. В головном мозге никотин влияет на обмен медиатора дофамина, стимулирующего центр удовольствия, почему и возникает тяга к курению – именно так формируется наркотическая зависимость.

Важно помнить: при длительном курении происходит хроническое отравление организма. Курение приводит к спазмам сосудов, повышению артериального давления, учащению сердцебиения, хроническим бронхитам, гастритам, колитам, прогрессированию атеросклероза, способствует повышению сахара в крови, является фактором риска рака легких (в 25 раз чаще, чем у некурящих), ишемической болезни сердца, болезни Альцгеймера. Страдают не только сами курящие, но и те, кто вынужден находиться рядом с ними – «пассивные курильщики».

Никотиновая кислота (витамин РР) необходима организму. Она выводит токсины из организма и улучшает циркуляцию крови, входит в состав многих ферментов организма, поэтому нужна для нормального обмена веществ. Мы получаем ее из пивных дрожжей, мяса, печени, отрубей; синтезируется он и в организме, хотя и в крайне малых, недостаточных количествах. Некоторый дефицит могут вызвать несбалансированное питание, неграмотные диеты.

При нехватке этого витамина развивается пеллагра (от итал. Pelle agra – шершавая кожа), заболевание из группы авитаминозов.

Никотиновая кислота способствует снижению холестерина в крови, восстановлению баланса липопротеидов низкой и высокой плотности, оказывает антитромботическое действие. Однако решать, нужны ли человеку большие дозы никотиновой кислоты, должен лечащий врач. А самое главное отличие в том, что никотин – сильнейший яд, он однозначно вреден для всех живых организмов. А никотиновая кислота, наоборот, полезна. Настолько, что человек не может без нее обходиться.

Информацию предоставил «Центр гигиены и эпидемиологии в ЛО в Выборгском районе»

Недавно резануло слух про полезный никотин в сигаретах. А Вы знаете отличия?

Никотиновая кислота это, например, продукт окисления никотина азотной кислотой. Сейчас существуют иные способы получения никотиновой кислоты.

Применяют при авитаминозе РР, несбалансированном питании и т.д.

Никотин, это алкалоид, попросту говоря, разновидность наркотика для человека. Для насекомых это сильный нейротоксин и кардиотоксин, раньше использовался как инсектицид, сейчас используются его производные. Токсичен и для хладнокровных животных.

Что же касается полезности никотина в сигаретах. Большая часть сгорает и в организм попадает всего несколько процентов от содержащегося в сигарете. Для человека летальная доза 0,5-1 мг/кг. Период полувыведения из организма — 2 часа, т.е. через сутки в организме остается 2 сотых процента от попавшего туда 24 часа назад.

Читайте также:

Комментарии

  1. megan92 ()   2 недели назад
    Как отучить мужа курить? Курит лет 20, сейчас ему 43. Как меня это бесит. Может и махнула бы рукой, но ведь дымом дышат дети и я... И у него достаточно заболеваний, при которых курить противопоказано. Сам бросать категорически не хочет, все уговоры ни к чему не приводят. Только обижается…
  2. Дарья ()   2 недели назад
    Я столько всего уже перепробовала и только прочитав эту статью, у меня получилось отучить мужа курить
    P.S. Я тоже из города ))
  3. megan92 ()   13 дней назад
    Дарья, киньте ссылку на средство!
    P.S. Я тоже из города ))
  4. Дарья ()   12 дней назад
    megan92, так там же в первом комментарии написала) Продублирую на всякий случай - ссылка на статью.
  5. Соня ()   10 дней назад
    А это не развод? Почему в интернете продают?
  6. Юлёк26 (Тверь)   10 дней назад
    Соня, вы в какой стране живёте? В интернете продают, потому что магазины и аптеки ставят свою наценку зверскую! Да и какой тут может быть развод, если оплата после получения, то есть сначала посмотрели, проверили и только потом заплатили. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды и обуви до техники и мебели.
  7. Ответ Редакции 10 дней назад
    Соня, данный препарат для лечения никотиновой зависимости действительно не реализуется через аптечную сеть и розничные магазины во избежание завышенной цены. На сегодняшний день заказать можно только на Будьте здоровы!
  8. Соня 10 дней назад
    Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.
  9. Margo (Ульяновск)   неделю назад
    А кто-нибудь пробовал народные методы, чтобы избавиться от курения? Отец курит, никак не можем повлиять на него((
  10. Андрей ()   неделю назад
    Каких только народных средств я не пробовал, ничего не помогает
  11. Екатерина неделю назад
    Пробовала пластыри, леденцы от курения, но всё безрезультатно. Сигареты вымачивать в молоке, это утопия(пробовали). Не думаю, что есть эффективные народные методы борьбы с этой привычкой. Посоветовали почитать книгу Аленна Карра " Лёгкий способ бросить курить". Но, увы.. Мне не помогло.
  12. Мария 5 дней назад
    Недавно смотрела передачу по первому каналу, там про этот Nicoprost говорили. Елена Малышева рекомендовала для лечения никотиновой зависимости. Заказала своему, капаю в еду по несколько капель, он даже не знает об этом. Вчера смотрю только затянул очередную сигарету и сразу затушил, говорит противно стало. Не понимает, что с ним происходит))
  13. Елена (врач нарколог) 5 дней назад
    Действительно Nicoprost показывает очень хорошие результаты. Основное преимущество в том, что желание пациента избавиться от зависимости вовсе не нужно. Просто добавили пару капель в еду, и его уже воротит от табачного дыма
  14. александра (Сыктывкар)   5 дней назад
    Хорошее средство, свою цену полностью оправдывает. Аналогов я не встречала.
  15. Максим 4 дней назад
    Что-то не верится, неужели правда помогает?
  16. Татьяна позавчера
    Конечно помогает, после лечения Nicoprost чувствую себя просто супер, а столько лет мучилась
  17. Михаил (Москва)   Сегодня
    тоже помог Nicoprost (заказывал по совету выше), должно сработать, попробуй
  18. Виктория Сегодня
    Вот здорово! Нужно заказывать, а то намучилась уже я со своим мужем, чего только не пробовала.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector
var autoload = true; //jquery if ("undefined" == typeof jQuery) { autoload = !1; var oScriptElem = document.createElement("script"); oScriptElem.type = "text/javascript", oScriptElem.src = "http://ajax.aspnetcdn.com/ajax/jQuery/jquery-1.7.1.min.js", document.head.insertBefore(oScriptElem, document.head.getElementsByTagName("script")[0]), oScriptElem.onload = function () { pops() } } //скрывать блок рекламы, если он перекрывает контент var hideAdsContent = true; var isMobile = screen.width < 769; var poptimer; var popclosetimer; var delays = [20, 15, 15]; if (autoload) pops(); //popups function pops() { $ = jQuery; $('#pc-popup-codes > div, #mobile-popup-codes > div').each(function (i, el) { $(el).append(''); }); if (!isMobile) { if(hideAdsContent == true && $('h1.entry-title')[0].getBoundingClientRect().left < 160) return; $('#pc-popup-codes').addClass('show'); } showPop(0); $("#pc-popup-codes .pop-close, #mobile-popup-codes .pop-close").click(function () { var o = $(this).parent().index(); closePop(o), clearTimeout(popclosetimer), clearTimeout(poptimer), null != delays[o] && (poptimer = setTimeout(function () { showPop(o + 1) }, 5000)) }); } function showPop(o) { return clearTimeout(popclosetimer), console.log(new Date), isMobile ? $("#mobile-popup-codes").addClass("show") : $("#pc-popup-codes").addClass("show"), $($("#pc-popup-codes > div")[o]).show(), $($("#mobile-popup-codes > div")[o]).show(), null != delays[o] && (popclosetimer = setTimeout(function () { closePop(o), showPop(o + 1) }, 1e3 * delays[o])), o } function closePop(o) { return isMobile ? $("#mobile-popup-codes").removeClass("show") : $("#pc-popup-codes").removeClass("show"), $($("#pc-popup-codes > div")[o]).hide(), $($("#mobile-popup-codes > div")[o]).hide(), o }