Какие бывают кальяны названия

Калья́н (перс. قلیان ‎ — ghalyân, ghalyun) — прибор для курения, позволяющий фильтровать и охлаждать вдыхаемый дым. Роль фильтра играет шахта кальяна, на холодных стенках которой конденсируются различные примеси, и сосуд с жидкостью, в которой осаждаются до 38 % содержащихся в дыме веществ [1] . В сосуд вставлена курительная чашка (чилим), соединённая с трубкой (шахтой), конец которой уходит под воду. Выше уровня воды из сосуда отходит ещё одна трубка, через которую производится вдыхание дыма. При курении в сосуде кальяна создаётся разрежение, благодаря чему дым поднимается сквозь жидкость и через трубку с чубуком попадает в лёгкие курильщика.

Кальян был изобретён [ когда? ] в Индии [2] [3] [4] [5] [6] и довольно быстро распространился по всему мусульманскому миру, от Индокитая до Марокко. В Европе он приобрел определённую популярность в XIX в.

Содержание

Современное развитие

В производстве современных кальянов вместо меди, латуни и низколегированных сплавов производители всё чаще используют нержавеющую сталь. Гибкие трубки вместо кожи и проволоки выполняются из силиконовой резины. Новые материалы делают кальяны более долговечными, исключают посторонние запахи при курении и позволяют их мыть без риска коррозии или гниения. Под влиянием новых технологий стал сильно меняться внешний вид кальянов, появились необычные дизайнерские идеи.

Несмотря на явные преимущества современных кальянов, из-за относительной дороговизны и отсутствия современного оборудования в странах традиционного производства кальянов, большинство кальянов выпускается по старым технологиям.

Названия и этимология

В зависимости от страны кальян может называться по-разному. В арабском языке есть слова Шиша (شيشة), Наргила (نرجيلة), или Аргила (أركيلةأرجيلة), и они используются во всех арабских странах. Наргиле (иногда произносится как Аргиле или Аргили) наиболее часто встречается в Турции, Греции, на Кипре, в Азербайджане, Ираке, Иордании, Ливане, Сирии, и Израиле. Наргиле происходит от персидского слова nārghile, что означает кокос. В свою очередь, персидское слово — это немного измененное санскритское слово nārikela ( नारिकेला ), что даёт возможность предположить, что сначала кальяны вырезались из скорлупы кокосового ореха [7] .

В Албании, Боснии и Герцеговине кальян называется «лула» или «лулава», что по-румынски значит «трубка».

В Хорватии, Сербии, Боснии и Герцеговине, Северной Македонии и Болгарии, на[р]гиле (от турецкого наргайл) относится к трубке. Словом Шиша называется кальянный табак. Трубка обычно заканчивается одним или двумя мундштуками. Обычно один мундштук используется двумя курильщиками. Ароматизированный табак помещается над водой и сверху накрывается фольгой с углем. Дым проходит через воду, которая его охлаждает и фильтрует. Так, «narguile», [8] известно в Испании, где кальян также называется «качимба», [9] , хотя эмигранты из Марокко называют кальян «шиша».

Шиша ( شيشة ), от персидского слова shīshe ( شیشه ) — стекло, общеупотребляемое название кальяна в Египте, Судане и арабских странах Персидского залива (включая Кувейт, Бахрейн, Катар, Оман, ОАЭ и Саудовскую Аравию), а также в Алжире, Марокко, Тунисе, Сомали и Йемене.

В Иране, так же и в Азербайджане кальян называется قلیان «qalyān». Название устройства для курения, ḡalyān, очевидно, было заимствовано от арабского غليان «ġalīān» (кипящий, корень āġlа — кипеть). Это название используется на Украине, в России, в Казахстане и Белоруссии, где кальянные бары пользуются огромной популярностью.

В Узбекистане кальян называется «чиллим».

Распространенность индийского слова «hookah» в англо-язычных странах — это результат британского колониального режима в Индии (1858—1947), где огромное число эмигрантов впервые увидели кальян. Уильям Хики сразу после прибытия в Калькутту в 1775 записал в своих Воспоминаниях:

Для меня приготовили самый лучший и роскошный кальян. Я попробовал его, но мне не понравилось. После нескольких попыток мне всё так же было неприятно, со всей серьёзностью я спросил так ли это было необходимо мне становиться курильщиком, на что получил не менее серьезный ответ: «Несомненно, если хочешь авторитетности, и не хочешь выпасть из моды и этого окружения. Здесь каждый курит кальян, и без него невозможно добиться успеха в делах» [… Я] часто слышал, как люди заявляли, что они лучше лишатся обеда, чем не покурят кальян. [10]

Влияние на здоровье

По заявлению Всемирной организации здравоохранения, курение кальяна несет серьезную потенциальную опасность для здоровья и не является безвредной альтернативой сигаретам. Вдыхаемый дым содержит токсические вещества, приводящие к раку легких, заболеваниям сердца, и другим заболеваниям [11] .

Уровень никотина в моче после выкуривания средней дозы кальяна повышается в 73 раза, котинина — в 4 раза, табачных нитрозаминов, которые могут вызвать рак лёгких и поджелудочной железы, — в 2 раза, увеличивается также содержание продуктов распада бензола и акролеина, которые могут вызывать раковые и респираторные заболевания. [12]

Однако большинство популярных представлений о вреде кальяна являются мифами. К примеру, «за один час курения кальяна человек вдыхает в 100—200 раз больше дыма, чем при выкуривании одной сигареты». Развенчание мифа состоит в том, что количество дыма не является показателем токсичности; кальянный дым состоит преимущественно из воды [13] , по набору компонентов он значительно проще сигаретного — 142 компонента в случае кальянного дыма против 4700 компонентов в случае сигаретного [14] [15] , а температура формирования кальянного дыма — на сотни градусов ниже, чем сигаретного. [16]

О содержании угарного газа: в 1000 мл кальянного дыма содержится 1,79 мг CO; за одну сессию курения кальяна делается в общей сложности порядка 100 затяжек (при этом в курении обычно принимают участие несколько курильщиков). Итого, при курении кальяна за всю сессию вдыхается 179 мг угарного газа [17] . Согласно тем же исследованиям, количество CO при выкуривании одной сигареты составляет 11,66 мг.

Кальян обычно курится в компании, поэтому есть опасность передачи через слюну на мундштуке различных заболеваний, таких как герпес и гепатит. Вероятность передачи слюны существенно снижается при использовании персональных мундштуков, например одноразовых пластиковых.

Возможные названия предмета

• «шишка» (араб. شيشة ‎)
• hookah (хука, хугга)
• nargile, narguile (наргила, аргила, наргиле)
• уотерпайп (англ. waterpipe — водная трубка)
• хаббл-баббл (англ. hubble-bubble — досл. «бугорок-пузырек»)
• пипа турка (исп.pipa turca — турецкая курительная трубка)
• бори
• джаджир
• боур
• гоза

Слово кальян (huqqa), по пакистанскому словарю Лурду, персидского происхождения и некогда обозначало небольшой горшок, где восточные женщины хранили свои драгоценности и благовония.

Наргиле́ (nargile; перс., от наргил — кокосовый орех, из которого первоначально делали наргиле) — курительный прибор, сходный с кальяном, но имеющий, в отличие от него, длинный рукав вместо трубки.

В кальяне используется специальный табак (обычно ароматизированный), а вместо воды как охладителя нередко используют разнообразные безалкогольные и спиртные напитки.

Кальянный табак

Издавна через кальян курили обычный табак, встречающийся и сегодня и известный как:

• tombac (тур. tömbekı ) — представляет собой табачный лист, который перед процессом курения вымачивается в воде и, либо измельчается и помещается в чашу, либо накручивается в виде сигары на верхушку кальяна. Пользуется популярностью у старшего поколения в Иране, Сирии и Турции.

С течением времени появились смеси на основе табачного листа. Их можно разделить на два вида, а второй вид — на два подвида:

• jurak (араб. جراك ‎) от индийского gura kē (गुड़ के — с мелассой) — мелко или очень мелко нарезанный неочищенный табачный лист с высоким содержанием никотина, смешанный с патокой, придающей смеси чёрный цвет. Патока или меласса выполняет функцию связующей среды для мелкой табачной стружки и придает вкус. В состав не входят красители, консерванты и глицерин, но могут добавляться различные вкусовые добавки и специи. Производится и имеет распространение в Саудовской Аравии, на севере Индии, в Пакистане, Бангладеш и Непале. За пределами этих стран почти не встречается.
• mʿasel (араб. معسل ‎ — медовый) или tobamel (лат.tobacco и mellis — табак и мёд ) — очищенный (с низким содержанием никотина) и нарезанный табачный лист, смешанный с различными ингредиентами. Различается два подвида:

• не ароматизированный или «чёрный» mʿasel — смесь табачного листа и патоки, характерного чёрного цвета. Не содержит каких-либо других ингредиентов. Зачастую ему отдает предпочтение местное население некоторых стран Северной Африки, восточного побережья Средиземного моря и Персидского залива.
• ароматизированный mʿasel — связующей средой которого, как правило, является инвертированный сахарный сироп, реже мёд или патока. Содержит различные вкусовые добавки и ароматизаторы, красители, консерванты и глицерин в качестве увлажнителя. Пропорции ингредиентов у разных производителей могут отличаться.

Смеси для кальяна должны быть ароматными и очень влажными, вплоть до стекания сиропа, по консистенции напоминающими густое варенье. Впрочем, не содержащие глицерин jurak и неароматизированный mʿasel могут высыхать в процессе хранения и транспортировки.

Антитабачные кампании, развернутые в разных странах, вынуждают производителей искать замену табачному листу, как основы смеси. Так стали появляться смеси для кальяна, не содержащие никотин (nicotine-free). В качестве основы могут использоваться свекла, чай, пористый гравий и т. д.

Кальян для марихуаны и гашиша

Кальян для марихуаны и гашиша имеет менее крупные габариты, чем табачный кальян, и небольшую, часто очень маленькую курительную чашку (обычно металлическую). При курении в сосуд кальяна иногда кладут лёд.

Кальян земляной

Кальян земляной, полевое приспособление для курения гашиша, используемое кочевниками Афганистана. Представляет собой яму ёмкостью в 40—50 литров, стенки которой обмазаны глиной; в одной из стенок ямы имеется воздуховод, сделанный из камышовой тростинки. На дно ямы укладывается камень размером с человеческую голову и заливается 20—30 литров воды. Яма накрывается крышкой из прутьев, обмазанных глиной; в крышку втыкается трубка с курительной чашкой и чубук. При курении струя дыма разбивается о камень и распространяется по всему пространству ямы; курильщик втягивает охлаждённый дым через чубук.

Похожее, но более простое приспособление распространено у коренных жителей Южной Африки (см. ЮАР). Яма, вырытая в земле, не обмазывается глиной; на дно насыпают слой конопли, смешанной с сушёным навозом, поджигают и затем вдыхают дым прямо из ямы. Иногда яму накрывают крышкой, а в стенке делают воздуховод, чтобы уменьшить расход дыма.

Кальян в популярной культуре

• В сказке Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес» Синяя Гусеница курит кальян, сидя на шляпке гриба.
• В романе А. Дюма «Граф Монте-Кристо» кальян курит Гайде, наложница (затем возлюбленная) графа Монте-Кристо.
• В фильме Игоря Масленникова «Сокровища Агры» один из близнецов, Тадеуш Шолто (Виктор Проскурин) курит кальян, чтобы успокоить нервы перед тем, как они вместе с Шерлоком Холмсом и доктором Ватсоном отправятся к его брату Бартоломью.

Галерея

Индийский мужчина курит кальян, Раджастхан, Индия

Существуют различные виды кальянов со своими особенностями и преимуществами. Кальян является символом восточной культуры. Этот курительный прибор есть практически в каждом баре и ночном клубе нашей страны.

Разновидности кальянов

Можно найти кальяны различных форм, дизайнов и расцветок. Встречаются модели ручной работы, выполненные по авторскому проекту. В основном кальяны изготавливают промышленным способом, что существенно снижает их себестоимость.

Наиболее простой классификацией является деление курительных сосудов на функциональные и декоративные.

Функциональные виды кальянов используются по назначению. Они оборудованы полностью рабочими деталями.

Декоративные, или сувенирные сосуды, подойдут в качестве элемента декора. Они, как правило, имеют компактные размеры и изысканный вид, но детали у них нефункциональные.

Также все рабочие типы кальянов можно разделить на традиционные и современные.

Истинные ценители предпочитают приобретать традиционные виды курительных приборов. Однако, такие приборы не так просто достать, так как изготавливаются они в Египте и Индии из бамбука или тыквы. Они не слишком долговечны, но имеют эстетичный вид и восточный колорит.

Современные модели более практичны в использовании. В основном они изготавливаются стандартных форм и размеров, но при желании можно заказать кальяны авторской работы.

Сосуды для курения отличаются размерами:

• мини кальяны;
• средние;
• большие.

К первой категории относятся кальяны, у которых гибкий шланг заменен на жесткую трубку. Это полностью функциональный прибор. Обычно он продается в комплекте с небольшим чемоданом или сумкой, служащих упаковкой. Преимущество этого типа кальянов в том, что их чаши легко заменяются.

Средние приспособления имеют высоту примерно 65 см, что усложняет их перевозку. Обычно такие приборы стилизованы под старину. Этот тип кальянов идеально подходит для использования в барах, кафе и прочих заведениях.

Большие кальяны имеют высоту более 1 метра. Такие приспособления редко встречаются в продаже. Обычно они комплектуются двумя трубками, благодаря чему его одновременно могут курить 2 человека.

Страна-производитель

От страны, где был изготовлен курительный прибор, зависит его качество, конструкция и дизайн. Различают такие разновидности кальянов:

• китайские;
• турецкие;
• египетские;
• сирийские;
• индийские.

Самые популярные — сирийские. Они изготавливаются из меди, стоят не дорого, но и качество их не слишком высокое. Однако среди таких моделей можно подобрать хороший прибор, нужно внимательно осматривать сосуд при покупке на наличие возможных дефектов.

Египетские изделия стоят дороже, так как изготавливают их из стали и латуни.

А как известно, эти металлы долговечны и не подвергаются окислению, так что это тоже популярные кальяны.

Индийские не менее популярны, нежели сирийские. Такие кальяны оборудуются удобной крышкой для угля и специальными вешалками для курительных трубок.

Популярные бренды

Конечно, при покупке кальяна, страна-производитель играет не последнюю роль. Существуют различные бренды.

Это изделия чешского производства. Особенность этого вида кальянов заключается в том, что его чаши изготавливаются из богемского стекла по традиционной чешской технологии выдувания. Эти изделия имеют необычную оригинальную форму, напоминающую тело медузы. Единственный недостаток этих курительных сосудов — это высокая стоимость. Если на прилавке магазина имеются приборы по низкой цене, то это, скорее всего подделка.

1. Egeglas.

Высококачественные стеклянные кальяны немецкого производства. Они целиком состоят из боросиликатного стекла — в этих изделиях нет ни одной металлической детали. Они отличаются доступной ценой, однако приобрести такие приборы будет затруднительно, так как их выпускают в ограниченном количестве.

Есть и Kaya. Эти курительные сосуды изготавливают в немецкой фирме, которая была основана турками. Изначально эта компания выпускала изделия, скопированные с других брендов, но спустя некоторое время она начала производство кальянов собственного дизайна. Особенностью приборов, изготовленных этой фирмой, являются непревзойденного качества стеклянные чаши ручной работы. Также кальяны этой марки отличаются хорошей тягой, которую обеспечивает широкая шахта.

Эти курительные приспособления, изготовленные в Египте, по праву считаются самыми популярными. Каждое изделие, выпускаемое этой компанией, проходит тщательный контроль, а для их производства используется только качественное сырье.

1. FUMO.

Главной отличительной чертой кальянов этой марки является производимый ими дым. Изготавливаются они из хирургического стекла без использования резиновых деталей и уплотнителей. Они могут комплектоваться двумя курительными шлангами и даже светодиодами, придающими прибору особую привлекательность.

1. Турецкие кальяны (Elmas, Demirkan Nargile, El Nefes).

Это очень красивые, украшенные росписью и фирменным колпаком кальяны. Эти изделия оснащаются оригинальным блюдцем и стеклянной колбой, расписанной характерными для Турции мотивами. Внутренняя часть шахты медная, а наружная — из латуни, поэтому ее придется мыть после каждого применения, в противном случае дым приобретет неприятный привкус.

Главным признаком турецких кальянов является массивный шланг — марпуч. В процессе курения он впитывает запахи, но, к сожалению, его невозможно промыть, что является значительным недостатком этих изделий.

Это качественные недорогие изделия. В процессе производства каждый прибор проверяют на герметичность. Такой кальян прослужит долго и будет прекрасно смотреться в любом интерьере благодаря своему оригинальному дизайну.

На современном рынке, существует довольно много видов кальянов и названий, благодаря чему выбор становится многообразнее. В этой статье мы постараемся рассказать о самых популярных видов кальянов, которые являются самыми знаменитыми и авторитетными.

1) « KHALIL MAMOON» – это самый узнаваемый бренд во всем мире, созданный более сотни лет назад, на территории Египта. Благодаря широкому выбору моделей, отличных между собой по многим параметрам, данные кальяны используются во многих элитных заведениях.

Табак, используемый при курении кальяна, отличается от традиционных смесей для сигарет ии относящихся к другим видам курения. Данный продукт называется «маасселем», который изготавливается из свежих табачных листьев с медом, полусухими фруктами и фруктовой мякотью. В некоторых видах кальянов можно добавлять гранатовый сок или розовое масло, что добавляет вкус табачному дыму. Позднее табак для кальяна стали смешивать с фруктовыми экстрактами, и в 1980-х годах табачные торговцы начали экспериментировать с различными вкусами, что способствует созданию уникальных ароматов.

В то время как некоторые курильщики кальяна по-прежнему предпочитают сильный турецкий табак, многие восхищаются большим ассортиментом ароматизированных табаков, который часто называют «шиша». Эта темная и влажная смесь производится в разных вкусовых сочетаниях, таких как: яблоко, вишня, абрикос, арбуз, роза, ваниль, лакрица и т.д. Все эти ароматы можно покурить на любом классическом кальяне.

2) « AMY DELUXE» — самый продаваемый бренд на территории Германии. Среди всех видов и названий кальянов занимает высочайшие позиции в рейтинге качества. Каждая модель от компании «AMY DELUXE» имеет шахту из нержавеющей стали, что гарантирует ее долговечность. Ниже перечислены главные особенности этих немецких кальянов.

• Высокая прочность шахты и великолепный внешний вид, сделанный в современном стиле.
• Оптимальная стоимость и большой выбор кальянов, отличных по высоте, дизайну, комплектации и т.д.
• Восхитительные курительные характеристики, обеспечивающие достойный уровень наслаждения табачной смесью.

Цены на упакованный табак варьируются от $ 4 до $ 17 в зависимости от качества, а смешанные ароматы могут стоить около $ 30. Цена чаши для кальяна в большинстве случаев варьируется от 4 до 9$. Для увеличения времени курительной сессии, рекомендуется использовать силиконовую чашу, так как он медленно сжигает табачные листья.

3) «ОТ ИВАНА» — востребованный вид кальянов на пространстве российского рынка. Данный кальян производится в Санкт-Петербурге и является оригинальным продуктом. Его шахта сделана из авиационного алюминия, одного из самых прочных материалов.

Если вы хотите получить массу удовольствия от курения, следует использовать табак для кальяна и уголь от именитых производителей. Табак от американской компании «FUMARI» является самым востребованным и качественным. Что касается угля для курения, то лучшим вариантом будет кокосовый уголь. Вместо того, чтобы загораться непосредственно, табак нагревается с углем, помещенным на фольгу или сетку, расположенную поверх чаши с влажной смесью. Каждая чаша может нагреваться длительное время табака и обычно требуется несколько пополнений древесного угля. В прошлом среди ритуалов и традиций, связанных с освещением и курением кальяна, были строгие запреты против неправильного зажигания табака. В связи с этим сформировался определенный этикет, который необходимо соблюдать при курении кальяна.

4) «WOOKAH» — этот производитель из Польши, занимается изготовлением уникального вида кальяна из дерева. Вместо привычного металла, используются различные породы древесины, которые выглядят экзотично и имеют высочайшее качество.

Кальянный табак, как правило, только на 30% состоит из табачных листьев и на 70% из фруктовых вкусов меда. В его составе присутствует 0,05% никотина и отсутствует содержание смолы. Поскольку табак нагревается, а не сгорает, в табачном дыме присутствует меньше химических элементов, чем в других обычных сигаретах. Тем не менее, опасения относительно продолжительности курения кальяна, вполне оправданы, так как оно может длиться более часа. За это время можно получить чрезмерную дозу никотина и нанести значительный вред своему здоровью. Хотя табачный дым имеет меньше канцерогенов, риски для здоровья остаются. В связи с этим, курение табака допускается только в возрасте старше 18 лет.

5) « SHAPES » — компания занимающаяся изготовлением стеклянных кальянов, которые имеют уникальную конструкцию, запатентованную по всему миру. Производство осуществляется в России, при поддержке зарубежных инвесторов. Эти великолепный вид кальянов используются во многих барах и кафе нашей страны.