Почему кальян начинает горчить
Вы долго и тщательно выбирали кальян, после чего остановили выбор на одной наиболее приглянувшейся вам модели, но, вот незадача — во время курения кальяна стала появляться неприятная горечь? Не переживайте, эта проблема довольно распространена и существует несколько основных причин, почему кальян может горчить. Надеюсь, после прочтения данной статьи вам удастся устранить причину появления неприятного привкуса, и вы порадуете себя и своих гостей качественным кальяном.
Почему кальян горчит?
Существует восемь основных причин, почему во время курения кальяна может появляться неприятная горечь во рту. Итак, вот они:
1. Кальян не герметичен. Если в конструкции кальяна где-нибудь будет гулять воздух, кроме как в шланге на тягу и в клапане на продув, кальян будет получаться не очень дымным, а любые попытки раскочегарить его при помощи дополнительных углей обязательно приведут к горечи. Для того, чтобы проверить кальян на герметичность, проверьте плотность состыковки шахты с колбой, трубки и чаши с шахтой. При продуве воздух должен выходить только из клапана (см. «Зачем в кальяне клапан«?). Для наилучшей герметичности кальяна используйте силиконовые уплотнители и герметичный шланг. Если уплотнителей нет под рукой, воспользуйтесь обыкновенным лейкопластырем.
2. Налет или ржавчина в кальяне или в его комплектующих. Состояние и чистота кальяна также могут вызывать горечь во время курения. Вот почему так важно тщательно мыть не только колбу кальяна, но также использовать моющиеся шланги и очищать шахту при помощи специальных щеток. Плохой шланг может привести к тому, что во время курения у вас во рту будет появляться не только горечь, но и реальный пепел, щепки и частицы самого шланга (как выбрать шланг читайте в моей статье: «Какой шланг лучше для кальяна?»).
3. Плохая чаша. Силиконовые чаши очень часто дают неприятный резиновый привкус, а дешевые китайские чаши приводят к перегреву табака, из-за чего он горчит очень сильно. Вот почему важно использовать качественную чашу для кальяна. О том, какие чаши для кальяна лучшие, читайте в моей статье «Советы по выбору чаши для кальяна«.
4. Плохой уголь. Быстроразжигающийся уголь всегда дает химический привкус во рту, а некоторые дешевые кокосовые и мангальные угли также дают неприятный привкус. Однажды я имела неудовольствие приобрести ужасный кокосовый уголь, который не только горчил, но еще и «плевался» угольками. Так и квартиру поджечь можно!
5. Перегрев табака. Табак может перегреваться в нескольких случаях: 1) если вы используете тонкостенную чашу для табака, а сам табак используете нежаростойкий; 2) если вы положили мало слоев фольги. В своих предыдущих статьях я уже писала, что для долгого курения без привкуса горечи нужно использовать 4 слоя простой пищевой фольги (такие продаются в любых супермаркетах в рулонах).
6. Вы кладете слишком много углей. Класть уголь надо по краям чаши для табака. Также не следует класть их слишком много: во время разогрева я кладу три уголька, а потом один убираю.
7. Вы делаете слишком большие дырки, через которые частички пепла попадают к табаку. Я делаю много маленьких дырочек при помощи тонкой иголочки. Это, конечно, спорный момент, но мой опыт говорит о том, что лучше много маленьких дырочек, чем мало больших.
8. Использование некачественного табака. Как бы вы не старались, но на некачественном дешевом табаке практически невозможно приготовить вкусный кальян, премиальные же табаки прекрасно себя показывают при большинстве забивок и на большинстве чаш. Нельзя также использовать замусоренный, просроченный или хранившийся в неправильных условиях табак — всегда смотрите срок годности и соблюдайте условия хранения!
Кальян горчит – в чем причина?
Хороший кальян горчить не должен. Если случается такое недоразумение, то никто не сможет получить удовольствие и атмосфера организованного мероприятия может быть не такой, как хотелось бы. Разговоры и действия сведутся к поиску причины горечи.
Как в такой ситуации лучше поступить хозяину?
Лучший совет – собраться, проанализировать ситуацию и понять причину обнаруженной в кальяне горечи. Важно сопоставить:
- какой уголь был до этого, когда курение было с удовольствием и сейчас;
- может быть вина в новой чаше;
- сравните старый и новый табак, может быть, они отличаются;
- что за жидкость в колбе.
Если на какой-то вопрос ответишь утвердительно, то с этого места и нужно начинать искать причину.
Очень многое зависит от состояния кальяна. Все предметы, из которых состоит кальян, должны быть идеально вымыты, чистота – залог получения вкусного и ароматного кальяна. Не меньшее значение отводится самой чаше, ведь она может быть выполнена из разного материала, углю, табаку и жидкости для колбы.
Основные причины, которые вызывают горечь в кальяне при курении следующие:
- Плохо промытые шланги, колба или чаша.
- Много прокуров, в таких случаях чаша впитывает в себя большое количество сиропа.
- Некачественный табак.
- Уголь.
- Уже подгоревший табак.
Кальян требует тщательного ухода, обязательно после использования его надо вымыть, а не поставить на место. Мыть желательно под сильной струёй холодной воды специальным ёршиком. Шланги могут быть разные. Силиконовые шланги легко моются и быстро сохнут. Может быть шланг, который не терпит влаги. В таком случае его приходиться менять, как только от него будет чувствоваться запах табака.
Во многих кальянах предусмотрены глиняные чаши. Их большой недостаток в том, что они впитывают в себя табачный сироп. Иногда этого сиропа накапливается слишком большое количество, и он изменяет вкус дыма не в лучшую сторону. Поэтому чашу нужно периодически прокаливать на плите, можно в духовке. Кому как удобнее, главное чтобы из неё выпарились все впитанные вещества. С глиняной чашей нужно обращаться аккуратно, иначе она может просто треснуть.
Не делайте большие запасы табака, так как он имеет свойство портиться и высыхать. Лучше всего его держать в плотно закрытой керамической или стеклянной посуде.
Уголь лучшего использовать кокосовый или из дерева лимона. Не стоит экономить и приобретать быстроразжигаемый уголь. С ним кальян получается с горьковатым неприятным вкусом.
Нужно следить за состоянием табака. Чуть только он начнет пригорать, сразу начинает горчить кальян. Это происходит по двум причинам:
- верхний слой табака лежит практически на фольге, полученный зазор слишком мал;
- угли дают слишком много жара.
Первую причину очень просто устранить. Нужно просто оставлять больше места между табаком и фольгой. Расстояния в 1мм совершенно недостаточно, верхний слой табака должен от фольги находиться на расстоянии хотя бы 2-3мм. Если взять жаростойкий табак, то чтобы устранить горечь, нужно раскрыть чашу, убрать верхний уже подгоревший слой табака и снова закрыть её фольгой. Буквально через 3-4 минуты можно продолжить курить, а неприятная горечь будет устранена.
Убедившись в том, что табак заложили верно, стоит обратить внимание на угли. Возможно, жар от них является слишком сильным. Даже если табак жаростойкий, надо:
- извлечь угли и освободить чашу;
- продуть чашу кальяна;
- положить новые, не такие жаркие угли
Жар в кальяне нужно контролировать. Для этого есть специальные приспособления например Kaloud Lotus (Кэлауд Лотус), колпаки, бортики, можно раздробить крупный уголь. Если все рекомендации выполнить, то у вас никогда не будет получаться горький кальян, и вы сможете получить ожидаемое удовольствие.
Почему же горчит кальян?
многие сталкиваются с данным явлением
В работе любого прибора, устройства или приспособления могут случиться непредвиденные моменты, и наргиле не исключение. Опытный кальянщик обычно знает, почему горчит кальян, и что с этим делать. Но опыт приходит со временем, поэтому, приглашаем всех, кто хочет научиться делать качественный кальян и быть готовым к любым неожиданностям к прочтению…
Самые распространенные причины горечи кальяна
Нарушение проверенных технологий обслуживания и забивки, брак конструкции, плохой табак, эксперименты со смесями и наполнителями – именно эти факторы обуславливают плохой вкус и сложности с курением. Если кальян горчит, в чем причина разобраться поможет внимательность и некоторые знания. Ими мы сейчас поделимся:
- Неправильная укладка мусселя – забивка излишне рыхлая и нет зазора между ней и фольгой (нужно оставлять около 2 мм пространства), некоторые листочки приклеиваются и пригорают.
- Слишком много углей – если перебрать с углем, будет слишком много жара, и даже при правильной укладке кальян быстро начинает горчить из-за того, что муссель не тлеет, а подгорает.
Совет! Для смесей из табачного листа светлых сортов (Вирджиния) хватает двух кубиков кокосового угля, а для темных забивок из «Беверли» потребуется 3-4 кусочка. Если кальян рассчитан на большую компанию, имеет вместительный чилим, то закладку увеличиваем в полтора раза.
- Качество угля – это основная причина того, почему горчит кальян после раскурки, таблетированный уголь редко бывает качественным, недорогие продукты обычно пропитывают селитрой и прочими неприятными добавками, способными «убить даже самый хороший табак.
- Плохой табак – тут и банальные подделки, и просто некачественные смеси, и несоблюдение условий и сроков обработки и хранения, но в любом случае противный вкус, першение, трудности с тягой и прочее обеспечены.
- Проблемная жидкость – подкисшее молоко, «давний» сок, выдохшееся спиртное, что бы вы ни попробовали использовать, отвратное послевкусие курения такого наргиле обеспечено.
Кстати, сразу ответим на логичный вопрос, почему горчит кальян на воде – потому что вода тоже бывает плохой! Забудьте про водопроводы, бюветы и прочие «облегчители» добывания главной для жизни на Земле жидкости. Используйте свежую родниковую, колодезную или бутилированную Н2О!
Если кальян начал горчить уже в процессе потребления, и к «чистой» горечи примешивается гнилостный, кислый, химический или металлический привкус, то проблема, скорее всего, в самом приборе, а точнее в плохом обслуживании. Колбу нужно мыть после каждого покура, шлангу и шахту после 2-3, тщательно, используя специальный ершик, и хорошенько все споласкивая и высушивая!
Боремся с горечью
По перечисленным причинам понятно, что сделать, чтобы кальян не горчил:
- использовать качественные смеси и наполнители,
- соблюдать технологию приготовления наргиле в основных моментах,
- и внимательно отнестись к вопросам обслуживания.
По последнему пункту нужно немного задержаться на используемых шлангах.
Старые трубки и использование одного и того же шланга для разных типов табаков, забивок и наполнителей, это основные причины того, почему кальян горчит и мало дыма, или вкус отличается от ожидаемого в худшую сторону. Даже если вы предпочитаете один и тот же сорт, способ и жидкость, на стенках шланга будут скапливаться продукты горения, способные испортить удовольствие. В шлангах с металлическим каркасом к этому добавиться ржавчина, а если использовать одну трубку на все случаи, осадок на стенках может стать «ядерным».
Запаситесь несколькими трубками – для крепких, легких, фруктовых, молочных наргиле и так далее. Сумма, которую вы на это потратите, будет куда меньше денег, выброшенных в виде испорченного табака и зря сожженных углей!
Электронные кальяны
Когда горчит табак в кальяне традиционной конструкции, это понятно, по крайней мере, после прочтенной только что информации. Но бывает так, что горчить начинают электронные «заменители». В чем причина здесь? Как и с классическим наргиле есть несколько возможных вариантов:
- Картридж на исходе. Когда спецжидкость в вейпе заканчивается, у дыма появляется горьковатый привкус. Два картриджа не спасают ситуацию – один, как правило, все равно заканчивается раньше.
- Наличие картриджа при зарядке. Часть тока при зарядке идет на спираль нагревателя, в результате жидкость расходуется и (или) теряет в качестве.
- Потеря герметичности. Жидкость просачивается на спираль, подгорает, и у дыма появляется горечь
- Подделка или брак. С первыми понятно, а вторые… даже у самого хорошего производителя случаются сбои в производстве. Если повезет, можно поменять по гарантии, если нет, просто поменять за деньги.
Напоследок о том, что делать, если горчит электронный кальян. Почувствовали неприятный (непривычный) вкус – выключайте устройство! Дайте прибору хорошенько остыть и попробуйте снова. Не помогло? Идите в сервис, продолжение вейпинга при неисправном устройстве или самостоятельный ремонт могут иметь неприятные последствия для здоровья!
Кстати, можете задать пару вопросов о кальяне нашим кальянщикам в наших кальянных!
P.S. Я тоже из города ))
P.S. Я тоже из города ))