Свежие миксы для кальяна

Хочется разнообразить курение, но все известные вам рецепты уже опробованы? Мы публикуем лучшие миксы для кальяна на любой вкус!

Сотни рецептов миксов табака позволят каждый раз готовить что-то новое и впечатлять своих гостей интересными сочетаниями табака для кальяна.

Легкие миксы для девушек и новичков, «забористые» коктейли для профи и самые неожиданные сочетания для настоящих дымных гурманов. В это рубрике вы найдете что-то для любой ситуации, под любое настроение.

Создать рождественскую атмосферу в разгар лета? Вспомнить Хэллоуин во время цветения абрикоса? Лучшие миксы для кальяна позволяют окунуться в летний зной, когда на улице лютые морозы. Кальян.РФ собирает оригинальные и проверенные рецепты с рекомендациями по приготовлению и подбору чаши.

Каждый кальян микс, который вы найдете здесь, непременно порадует ярким вкусом и насыщенным ароматом.

Сегодня кальянокурение стало действительно массовым увлечением. Его нельзя считать альтернативой сигаретам. Это, скорее, один из способов приятно провести время в хорошей компании, расслабиться, отвлечься от повседневных забот и хлопот. Многие бары и кафе быстро сориентировались в происходящем и переоборудовали свои заведения в уютные кальянные.

Немного об этикете курения для начинающих

Курить кальян в одиночку — это моветон. Ведь смысл этого действа как раз и заключается в том, что оно происходит в дружеской компании единомышленников за неспешной беседой. Любители сладкой неги знают, что кальян курят в полулежащем положении. На диване или кресле обязательно должны быть подушки, чтобы тело могло максимально расслабиться.

Подготовка прибора к использованию не терпит спешки. Желательно, чтобы этим занимался один человек. Готовое к употреблению приспособление ставят на низком столике или специальной подставке, но не на столе. Не следует параллельно с кальяном курить сигареты. Это не только нарушает эстетику, но и портит все впечатление и удовольствие.

То же касается распития спиртных напитков. Так недалеко и до получения интоксикации организма. Лучший вариант совмещения — это зеленый чай, сухофрукты или орешки. Чтобы получить пикантный особый аромат, воду можно заменить соками, молоком или добавить в нее кусочки различных фруктов, мяту, цедру цитрусовых и т.п.

И все же главное — это выбор табака, правильное приготовление его миксов. Только во время курения кальяна каждый может выбрать вкус согласно своим предпочтениям. По доминирующему вкусу табачные смеси делят условно следующие категории:

Свежие вкусы для любителей дымного отдыха

Эта категория у настоящих ценителей пользуется особой популярностью. Объясняется это просто: помимо приятного аромата, они прекрасно комбинируются, дополняют друг друга. К свежим моновкусам относятся:

• лимон, грейпфрут и апельсин;
• лайм и мята;
• арбуз и яблоко.

Такой же вкусовой вариант представляют собой уже готовые свежие двойные миксы табака: со вкусом лимона и холодного чая, шоколада и мяты, голубики и дыни, корицы и жвачки. Но любители экспериментов могут самостоятельно готовить смеси с различными комбинациями.

Чтобы получить уникальный аромат, можно смешать до пяти вариантов различных видов табака. Для начала можно воспользоваться несколькими рецептами от профессионалов сети кальянных класса премиум MosKalyan.

Большой популярностью у посетителей московских лаунж-кафе пользуется кальян под названием «Зеленое яблоко». Для его приготовления понадобится яблочная чаша, а также:

• табак «лимон и яблоко» (можно «лимон, яблоко и мята»);
• мелко порезанное или натертое зеленое яблоко с кислинкой;
• свежевыдавленный охлажденный сок лимона;
• корица на кончике чайной ложки.

Все ингредиенты смешать с небольшим количеством воды до получения консистенции густой жидкости. В полученную смесь добавить предварительно нарезанный табак (перемешивать не надо). Сверху все это полить молоком (достаточно столовой ложки). Колбу наполнить разбавленным водой вишневым соком. В него положить мякоть яблока и лед.

Другой рецепт, пользующийся не меньшей популярностью у посетителей, — это кальян «Цитрусовое наслаждение». Приготовить его очень просто. Треть чаши надо заполнить цедрой какого-либо цитруса. Сверху положить такое же по объему количество смеси разных видов табака со вкусом апельсина, лимона и лайма (можно еще и мяты, если желаете получить максимальную свежесть). Сверху капнуть чуточку сока лимона. В колбе должна быть вода с лимоном и льдом. Для обоих видов кальяна оптимальным будет лимонный уголь.

Практически все табачные смеси с освежающим вкусом великолепно между собой сочетаются. Попробуйте смешать абрикос с дыней и мятой, вишню — с виноградом и мятой, арбуз и апельсин — с мятой и бананом. Невероятный вкус можно получить, смешав ананас и лесные ягоды. Вариантов масса, просто надо не бояться экспериментировать.

Кисло-сладкие миксы

Не меньшей популярностью, чем освежающие кальяны, пользуются у посетителей наших заведений миксы с кисло-сладким и сладко-кислым вкусом. Получить их можно только путем смешения различных табаков. Но делать это надо по определенным правилам. Чтобы микс был действительно вкусным, он должен иметь три составляющих конечного вкуса: доминантный, добавочный и оттеночный. В процентном соотношении формула обычно имеет такой вид:

• табака с базовым вкусом должно быть порядка 50-70%;
• с добавочным — 20-40%;
• с оттеночным — максимум 20%.

Табак-доминанта является преобладающим в смеси. Остальные составляющие должны просто подчеркивать, дополнять и оттенять его вкус. Основ может быть несколько. Роль добавочного вкуса, который является тоже достаточно сильным, заключается в подчеркивании доминирующего. Что касается оттеночного вкуса, он, как видно и из его названия, помогает раскрыть в полной мере первые два. Удачным считается микс, в котором оттеночный вкус раскрывается в послевкусии.

Приведем примеры таких смесей на примере сочетания популярных в нашей стране видов табака Afzal (Индия), Nakhla (Египет) и Al Fakher (ОАЭ). Чтобы получить сладко-кислый вариант микса, следует смешать продукты в следующих пропорциях: Afzal и Nakhla Малина — по 40%, Afzal Lime-Lemon и Al Fakher Мята — по 10. Другой вариант — Afzal Гранат, Черника и Манго — по 30%, Afzal Lime-Lemon 10.

Для получения кисло-сладкого микса достаточно смешать 40% Afzal Личи с 60% Afzal Lime-Lemon. Такой же эффект получим при смешении Afzal Клюква (60%) и Апельсин (40%). Каждый выбирает то, что ему больше по вкусу.

Кальян нравится всем, а особенно нравится любителям такого времяпровождения разнообразие вкусов табачных смесей. Они действительно никогда не надоедают. Особенно большое количество поклонников завоевали свежие миксы для кальяна. И это неудивительно. Они обладают ярким ароматом, освежают и отличаются исключительно приятным вкусом.

Вообще, к свежим вкусам табака относятся цитрусовые ароматы, смеси с перечной и лимонной мятой, ментолом, эвкалиптом.

Как создать хороший микс

Чтобы создать хорошую комбинацию из разных табачных смесей, нужно придерживаться нескольких правил. Особенно это касается свежих миксов, где нужно строго соблюдать пропорции, чтобы вкус дыма получился сбалансированным и гармоничным.

В данном случае нужно знать, что в основе любой комбинации лежит три составляющих: доминантный, добавочный и оттеночный вкус табака. Доминатный – это табак-основа для микса. Добавочный – это смесь, от которой зависит послевкусие. А оттеночный – это табак, добавляющий легкие нотки в полученный аромат.

Создавая миксы, используйте следующую пропорцию:

• Доля основного вкуса – от 50 до 70%.
• Доля добавочного табака – от 20 до 40 %.
• Доля оттеночного вкуса – максимум 20%.

Кстати, доминирующий аромат не всегда определяется количеством табака. Он может определяться также и интенсивностью вкуса смеси.