Махорка вред и польза

Выращивание табака

Табак — однолетнее растение, имеющее крупные листья и розовые цветки, чей период цветения приходится с июля на сентябрь.

Махорка — растение менее изысканное, но более холодостойкое и неприхотливое. Выращивать ее можно и в северных районах.

Табак обычно делят на культурные и декоративные сорта. Промышленные предприятия разводят как настоящий табак, так и махорку.

Табачные листья, как известно, достаточно ядовиты. В своем составе имеют никотин, глюкозу, никотиновую кислоту и прочие ферменты.

В Европу табак пришел с подачи Христофора Колумба в шестнадцатом веке. Изначально растение считалось лечебным, его дым прописывали при кашле и астматических симптомах.

Позднее дело дошло до того, что табак просто стал элементом моды. Привыкшие курить, люди и не сразу смекнули, что за удовольствием стоит импозантная дама с косой. На сегодняшний день информация о вреде табака распространена по всем общественным ресурсам и человек имеет вполне свободный к ней доступ.

Однако, существует и обратная сторона медали. Оказывается, что табак имеет и свою определенную пользу. Никотиновая кислота является стандартным элементом ферментов, которые обеспечивают окислительные процесс в организме человека.

При проблемах с сердцем или печенью, язве желудка необходимо восполнить баланс витамина РР, также содержащегося в табачных листьях. Пригодиться данный витамин может при повышении уровней сахара и холестерина в крови.

Табак является прекрасным дезинфицирующим средство. В более ранние времена его прикладывали к незаживающим ранам, нарывам и фурункулам. При дерматозе и чесотке из листьев табака варят отвар.

Нельзя умолчать о большом значении табака в садоводстве и огородном деле. Его пыль обычно используют для борьбы насекомыми. Ей же окуривают сады в борьбе яблоневой медяницей. Перемешивая с известью, борются с огородной блошкой.

В завершение можно сказать: табак обладает как отрицательными, так и положительными качествами. Однако в применении его нужно знать меру.

Выращивание табака в домашних условиях 18+

Махорка и табак отличия

Чем отличается махорка от табака

Нередко в советских фильмах мы слышали о таком курительном веществе, как махорка. Мужчины смолили ее с завидной регулярностью, а густой дым от папиросы был ярким элементом даже черно-белых фильмов. С развитием табачной промышленности необходимость использовать махорку для курения отпала, однако сейчас из-за повышения цен на сигареты многие старожилы вновь возвращаются к незамысловатым самодельным сигаретам. Так что такое махорка и чем она отличается от обычного табака?

Качество и вкус махорки

Бытует мнение, что махорка — это самый дешевый и некачественный вид табака, который использовался только беднейшими слоями населения — крестьянами и рабочими. На самом деле, это не так. Махорка относится к самостоятельному виду растений из семейства пасленовых, другие ее названия — индийский, деревенский или турецкий табак. Она появилась в обиходе европейских континентов благодаря мореплавателям, переправившим махорку вместе с картофелем из Южной Америки. С тех пор она стала главным конкурентом табака. Это и неудивительно — махорка имеет уникальный запах и пряный вкус.

Семена махорки могут произрастать в почве с любым составом,. Благодаря такой неприхотливости, она стала быстро распространяться по территории Европы, в том числе попала и в Россию, где люди всех сословий использовали ее для курения. Упаковка махорки, скрученной в «козью ножку», стала неотъемлемой частью образа солдата во времена Великой Отечественной войны, когда это вещество входило в список необходимых продуктов для армии.

Махорка и табак отличия которых не сразу бросаются в глаза, очень многие приравнивают друг к другу, однако это большое заблуждение.Таба к был впервые получен в Европе и изготавливался из Nicotiana tabacum – низкорослого растения с нежно-розовыми цветами. Из-за сложного процесса обработки и поддержания необходимых условий для взращивания он был дороже своего главного конкурента. Махорка изготавливается из Nicotiana rustica — растения того же семейства, но другого вида. Почему в России популярнее была именно махорка? Она могла расти в любой местности, а значит была намного дешевле из-за отсутствия трат на импорт.

Таким образом, махорка стала исконно русским, как говорил Петр Первый, «баловством». Стоит отметить, что сейчас ее использование также может стать актуальным, так как курение смеси из натурального растения намного дешевле и безопаснее, чем использование сигарет от крупных табачных компаний.

Состав сигареты промышленного производства

Табак для сигарет, как и для самодельных папирос, выращивают на огромных площадях земли, собирают, сортируют, просушивают. О том, что он содержит яды и вредные вещества, такие как никотин, смолы и формальдегиды, знают даже некурящие, но есть в фабричном табачном продукте и другие вещества, о которых умалчивают технологи.

В состав сигарет могут входить три опасных компонента:

• Ускоритель горения – селитра, ею пропитывают бумагу для табачных изделий;
• Мочевина – ею пропитывают сырье, при регулярном попадании в организм вызывает разрушающие процессы в головном мозге (атрофия);
• Восстановленный табак или, другими словами, отходы производства (фарматура, пыль от пневматических установок).

Также, если спросить курильщиков, что такого особенного привлекает их в сигаретах, они почти хором ответят – аромат. Для табака, независимо от сорта, свойственно иметь резкий горький запах. При вдыхании человеком дыма, этот аромат остается на губах, в ротовой полости, что нежелательно для большинства курильщиков.

Поэтому, чтобы превратить вредную привычку с неприятными последствиями в модное привлекательное действие, запах табака перебивают ароматизаторами.

Из чего состоит самосад

Вопреки ложному мнению, что самосад намного токсичнее и опаснее промышленных сигарет, папиросы содержат в несколько раз меньше разрушающих клетки организма веществ. Только все зависит от сырья для будущих папирос – оно может быть выращенным в домашних условиях или приобретенным в специализированном магазине. Новозеландские ученые из университета Отаго уверяют, что фасованный табак содержит более 17 % добавок, в то время как сигареты – всего 0,6 %.

В состав табака, который произрастает в домашних условиях, входят лимонная и никотиновая кислоты, никотин и бета-карболины (гармалин, гармин, тетрагидрогармин). Особенную ароматную нотку табак, выращенный на грядке или в саду, может получить от соседних растений.

Если рядом с ним произрастают пряности (базилик, кориандр, укроп), то папиросы во время выкуривания будут пахнуть ими. То же самое случиться с продуктом, если рядом посадить ароматную маттиолу, бархатцы или лилии.

Сопоставление вреда и пользы

В противостоянии «папиросы или сигареты» до сих пор нет однозначного победителя. Многое в этой дискуссии зависит от вида продукта. Главной особенностью самодельных папирос является отсутствие в их составе консервантов. Если спросить людей, которые многие годы сами изготавливают продукт для выкуривания, что для них лучше: сигареты или самодельные папиросы — они выберут второй вариант, аргументируя свой выбор такими выгодами:

• Экономия средств – в ходе антиникотиновой кампании, которая захватила развитые страны в начале 2000-х годов, стоимость сигарет возросла в несколько раз (например, в Белоруссии средняя цена пачки составляет 1,11 евро), табак стоит в 3 раза дешевле.
• Возможность проверки качества – курильщик сам выбирает сырье, может его понюхать, рассмотреть.
• Удовольствие от процесса создания папиросы – в зависимости от желания и настроения курильщик может каждый раз перед выкуриванием создать табачный шедевр и похвастаться им перед друзьями.

Выбирая, что лучше для организма: промышленные табачные изделия или самосад, нельзя прийти к однозначному решению. Кому-то проще пойти в магазин, приобрести пачку готового продукта, открыть ее и сразу вдохнуть ароматный дым, а кому необходим длительный ритуал перед этим действием. Чтобы дыхательная, сердечно-сосудистая и половая система мужчины или женщины наименьшим образом пострадала от вредной привычки, надо тщательно подбирать то, что вы курите, акцентируя внимание не на упаковке, а на качестве.

У самокруток много сторонников, утверждающих, что их привычка не наносит организму столько же вреда, как курение обычных сигарет. Однако новое исследование показало, что на самом деле, они также вредны, как и изготовленные промышленным способом аналоги.

Новозеландские ученые утверждают, что люди должны знать о том, что самокрутки не являются более «натуральными» или менее опасными. По результатам опросов в Канаде, США, Австралии и Новой Зеландии обнаружилось, что 20-40% курильщиков самодельных сигарет верят, что они не так опасны, как обычные сигареты.

Авторы исследования всерьез обеспокоены этим, так как самокрутки, «по крайней мере, так же опасны», как и сигареты промышленного производств. Помимо этого, в них выше концентрация добавок. Так, к примеру, в Новой Зеландии концентрация добавок в рассыпном табаке составляет около 18% по сравнению с 0,5% для сигарет заводского изготовления.

Известно, что некоторые их этих добавок повышают риск развития рака и проблем с дыхательными путями. Это особенно настораживает, учитывая значительный рост популярности самокруток в последнее время.

Так, в Великобритании между 1990 и 2010 гг. курение самодельных сигарет выросло с 2% до 23% среди женщин и с 18% до 39% у мужчин.

Также имеются свидетельства того, что самокрутки особенно распространены среди неблагополучных социальных групп во многих странах.

В Новой Зеландии определили, что курильщики самокруток часто имеют проблемы с психическим здоровьем, злоупотребляют алкоголем и наркотиками.

Ученые из Новой Зеландии полагают, что правительствам во всем мире нужно изменить налоговые режимы, чтобы самокрутки стали дороже, или на упаковке следует информировать о том, что такой вариант курения не является более безопасным. Предлагается даже радикальный метод — запретить продажу рассыпного табака.

Махорка относится к разновидности табака, которую активно курили и нюхали славянские народы еще сто лет назад, но в настоящее время растение стало экзотикой

Описание

Махорка (укр. Тютюн) – однолетнее травянистое растение с округлым ребристым стеблем и стержневидным корнем, глубоко проникающим в землю, из семейства Пасленовых. Родиной махорки являются северные области Южной Америки, где она предположительно произошла от скрещивания двух разновидностей табака: волнистого (N. Undulate) и метельчатого (N. paniculata). Махорка попала к славянскому народу из Европы в XVII веке, при этом сначала она появилась на украинской земле, а затем, в связи с разрешением курения табачных изделий Петром I, стала выращиваться и в России, быстро завоевав популярность, как среди крестьян, так и у аристократических слоев общества. Махорка даже успела породить настоящий курительный ритуал, для осуществления которого требовалось овладения навыком сворачивания самокруток, так называемых «козьих ножек», из обрывков тонкой бумаги или газет.

От посева коричневых овальных семян махорки в черноземную или дерново-подзолистую почву до получения полноценного зрелого растения проходило около 130 суток и к этому времени морщинистые черешковые листья растения, покрытые железистыми волосками, начинали издавать специфический табачный запах. Убирали махорку с полей в августе месяце, сушили и помещали в складские помещения, где надземная часть подвергалась процессу ферментации в течение месяца при температуре воздуха 20°С и относительной влажности 80 %. Далее сухое растение увлажняли, резали на специальных крошильных станках, просеивали через вибросито и проводили через сушильный барабан. Остатки не прошедшие через сито снова резались на станке и добавлялись к готовой махорочной смеси, которая затем шла на расфасовочные машины.

Вырабатывалась махорка курительная и нюхательная. Первая из них готовилась из листьев и бадылей (стеблей), поскольку приготовление курительной махорки исключительно из одних листьев привело бы к запредельной концентрации в конечном продукте никотина. А бадыли содержали мало никотина и использовались для получения махорки меньшей крепости. Таким образом, курительная махорка представляла собой смесь зеленовато-коричневых крупинок из листьев и белых деревянистых крупинок из побегов растения. Нюхательная же махорка содержала измельченные в пыль листья растения с добавлением мятного масла, глицерина, спирта-ректификата, поваренной соли, рафинадной патоки, кальцинированной соды, поташа и раствора аммиака. Такова была технология производства махорки в советские времена, и выращивали ее в больших масштабах в СССР и Украине. Причем украинское сырье по способу приготовления и качеству сильно отличалось от русского, и опытные курильщики легко отличали чистый продукт той или иной страны. Поэтому многие фабрики считали полезным смешивать различные сорта табака из разных провинций, и это занятие постепенно стало своеобразным искусством. Фабрики соревновались по получению лучшей махорки по вкусу и крепости, и рецепт пропорций каждой из них хранился в строжайшем секрете.

В настоящее время производство махорки практически свелось к нулю, что многие объясняют жадностью фабрикантов. Изготовление продукта из листьев требовало определенных затрат, а обработка бадилья была дешева, что привело к постепенному добавлению все большего количества стеблей в сырье. Постепенно махорка стала производиться практически целиком из бадилья, а такой продукт отличался неприятными вкусовыми качествами и резким запахом. В конечном итоге последовало полное замещение махорки родственным табаком, который имел прекрасное соотношение цена-качество. Сегодня встретить махорку можно лишь в некоторых частных хозяйствах, откуда она поставляется в минимальных количествах на мировой рынок в качестве экзотического товара.

Химический состав

В сухих листьях махорки содержатся органические кислоты (особенно лимонная), никотин, никотеин, норникотин, анабазин, гармин, тетрагидрогармин и гармалин.

Лечебные свойства махорки

Из листьев махорки можно получать никотиновую кислоту, которая широко используется в традиционной медицине при сердечно-сосудистых и кожных заболеваниях, а также при патологии пищеварительной системы.

Вред

Курение махорки, как и классического табака, отрицательно влияет на все ткани и органы человеческого организма. В первую очередь злоупотребление махоркой грозит хроническими заболеваниями легких, сердца и сосудов, а при длительном потреблении – раком.